Bisküvi ve Krakerler Arasındaki Fark

Temel Fark: Bisküvi, un, mayalanma, kısalma, süt veya su gibi malzemelerden yapılan çeşitli hızlı ekmeklerdir. Krakerler, tadı nötr veya daha az tatlı olan bisküvi türleridir. Diğer bisküvi türlerine göre daha ince ve çıtır çıtırlardır.

Biscuit kelimesi Latince bit coctus kelimesinden türetilmiştir, yani iki kere pişirilmiş demektir. Bisküviler genellikle hızlı ekmek çeşidi olarak bilinir. Un, mayalanma, kısalma, süt veya su gibi bileşenlerden yapılır. Hamur, bu terkip maddeleri karıştırılarak hazırlanır ve daha sonra yuvarlanır. Düz ve küçük mermiler ondan kesilir. Sonra bu mermiler pişirilir. Bisküviler başka şekillerde de temin edilebilir.

Kalaydan çıkarıldıktan sonra fırına yerleştirildiği haliyle bisküvi olarak adlandırılmıştır. Farklı türde bisküvi vardır; ancak, her zaman bisküvi ile ilişkilendirilen temel özellikler vardır. Tüm bisküvi, doğada kuru olan küçük kekler veya ekmeklerdir.

Kraker aslında ince ve gevrek bir gofret veya bisküvi anlamına gelir. Genellikle şekersiz hamur kullanılarak hazırlanır. Zayıflığı, canlılığı ve şekersiz tadı benzeri özellikleri onu diğer bisküvilerden ayırmak için kullanılır. Krakerler mayalı veya mayasız olabilir. Krakerler genellikle peynir veya reçel gibi soslarla servis edilir. Buğday unu ve maya kullanılarak krema krakeri yapılır.

Krakerler, diğer bisküvi türlerinden daha az kalorili olma eğilimindedir. Ayrıca ekmek yerine kullanılır. Bu nedenle, krakerler kuru ve uzun bir raf ömrüne sahip özel bir bisküvi üyesi olarak kabul edilebilir. Kraker hamuru genellikle maya ile mayalanır. Bazen, krakerler ve bisküviler de birbirlerinin yerine kullanılır.

Bisküvi ve Krakerler Arasındaki Karşılaştırma:

Bisküvi

Kraker

Tanım

Bisküvi, un, mayalanma, kısalma, süt veya su gibi malzemelerden yapılan çeşitli hızlı ekmeklerdir.

Krakerler, tadı nötr veya daha az tatlı olan bisküvi türleridir. Diğer bisküvi tiplerine göre daha ince ve çıtır çıtırlardır.

İçin yuvarlandı

Bisküvi, 3/4 inç

kalın

Krakerler 1/4 inç

kalın

Lezzet

Genellikle tatlı

Genellikle nöral veya tuzlu

Şeker içeriği

Genellikle yüksek

Genellikle düşük

Bazı tipler

  • Hardtack - Sert ve bisküvi raf süresini artırmak için birkaç kez pişmiş
  • Fish and Brewis - yumuşatmak için gece boyu ıslatılır
  • Biscotti - badem içerir
  • Dövülmüş Bisküvi - Hamur, havayla karışması için dövülür
  • Crostoli - Kike şeritler görün ve kızartılır
  • Rulo bisküvi - merkezde yumuşak
  • Çörekler - takozlar halinde bisküvi
  • Damla Bisküvi - Nemli Hamurdan yapılmıştır
  • Kremalı kraker
  • Soda krakerleri -. Kremalı soda kraker mayası mayalı ve
  • katmerli
  • Tuzlu krakerler - bunlar kimyasal olarak mayalanır ve lamine edilmez
Tavsiye

İlgili Makaleler

  • popüler karşılaştırmalar: Photoshop'ta Maske ve Katman Arasındaki Fark

    Photoshop'ta Maske ve Katman Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Maske, bir katmanın parçalarını "maskeler" ve gizler. Başka bir deyişle, bazı bölümler bir görüntüde görünmez hale getirilebilir, böylece görüntünün geri kalanına uygulanan değişiklikler bu bölümleri etkilemez. Katman, Photoshop'taki grafiklerin bir başka ayrılmaz parçasıdır. Bir Photoshop dosyası, üst
  • popüler karşılaştırmalar: Mağaza ve Mağaza Arasındaki Fark

    Mağaza ve Mağaza Arasındaki Fark

    Temel Fark: Pek çok kişiye göre 'dükkan' terimi, ürün ve ticari ürünler satan küçük bir yere atıfta bulunmak için kullanılır. Bir çok mağaza barındırabilen bir mağaza gibi büyük mağazalar için 'mağazalar' saklanır. Şimdi, kullanımda vurgulanan bir diğer fark, 'mağaza'nın' hizmet veren veya özelleştirilebilir ürünler sunan herhangi bir yere atıfta bulunmasıdır. Bir 'mağaza' nesnelerin satı
  • popüler karşılaştırmalar: Sıkıntı ve Monotonluk Arasındaki Fark

    Sıkıntı ve Monotonluk Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Can sıkıntısı ve monotonluk, işin ilgisizliğini uygular. Can sıkıntısı, bir kişi düzenli vahiy veya tedavi nedeniyle ilgilenmediğinde öznel durumdur. Öte yandan, monotonluk, bir kişinin tekrarlayan işler veya faaliyetler yapmaktan sıkıldığı zaman bir durumdur. Can sıkıntısı ve monotonluk genellikle örtüşen terimlerdir. İnsanlar her iki terimle de
  • popüler karşılaştırmalar: Burs ve Stipend Arasındaki Fark

    Burs ve Stipend Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Burs, öğrencilere eğitimleri için ödeme yapmalarına yardımcı olmak için verilen finansal bir yardımdır. Genel olarak lisans eğitimini destekleyen hibeleri ifade ederken, bir maaş stajyerlere veya çıraklara para yardımı olarak ödenen para olarak tanımlanabilir. Burs, öğrencilere eğitimleri için ödeme yapmalarına yardımcı olmaları için verilen mali destek yardımıdır. Genellikle lisans eğitimini de
  • popüler karşılaştırmalar: LG Optimus L7 II Dual ve Nexus 4 arasındaki fark

    LG Optimus L7 II Dual ve Nexus 4 arasındaki fark

    Önemli fark: LG Optimus L7 II Dual, LG'nin orta segmentli bir telefonu. Telefon çift SIM telefonudur. Cihaz, 480 x 800 piksel çözünürlüğe sahip, 4, 3 inç IPS LCD kapasitif dokunmatik ekrana sahiptir. 1.0 GHz Çift Çekirdekli Qualcomm MSM8225 Snapdragon işlemci ve 768 MB RAM tarafından desteklenen Android v 4.1.2 (JellyBe
  • popüler karşılaştırmalar: Vitaminler ve Mineraller Arasındaki Fark

    Vitaminler ve Mineraller Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Vitaminler, sağlıklı insan gelişimi için küçük miktarlarda gerekli olan çeşitli organik bileşiklerdir. Öte yandan, mineraller az çok kesin bir kimyasal bileşime ve karakteristik fiziksel özelliklere sahip doğal olarak oluşan inorganik maddelerdir. Vitaminler ve mineraller sağlıklı bir vücut için çok önemli bir rol oynamaktadır. Bununla birlikte, kimya
  • popüler karşılaştırmalar: Twitter'da # ile @ arasındaki fark

    Twitter'da # ile @ arasındaki fark

    Anahtar fark: Twitter, çevrimiçi bir sosyal ağ ve mikroblog hizmetidir. Twitter'da yaygın olarak kullanılan iki simge '#' ve '@'. '#' Sembolüne genel olarak bir hashtag denir. Bu sembol tartışılmakta olan bir konuyu veya eğilimli bir konuyu belirtmek için kullanılır. Öte yandan
  • popüler karşılaştırmalar: Cupcake ve Muffin Arasındaki Fark

    Cupcake ve Muffin Arasındaki Fark

    Anahtar fark: Bir kek üzerine güzelce giydirilmiş şekerli tatlı bir küçük kek, kekin üstünde daha az pudralanacak şekilde küçük pişmiş kekin yarı tatlı bir şeklidir. Cupcake'nin ilk adımı 1796'da izlendi, “Küçük bardaklarda pişirilecek bir pasta” tarifi yazarken, Amerikan Aşçılık'ında Amelia Simmons tarafından yazıldı. Bir kek, küçük bir kâğıt veya alümi
  • popüler karşılaştırmalar: Asus GTX 650 ve 660 arasındaki fark

    Asus GTX 650 ve 660 arasındaki fark

    Önemli Fark: Asus GTX 650 ve 660, aynı Asus GTX ailesinin en gelişmiş grafik kartları. Bu kartlar, optimum oyun deneyimi ve üstün ekran çözünürlüğü elde etmek için kullanılır. Bu ikisi arasındaki fark, kompozisyonlarında, özelliklerinde ve performanslarında yatmaktadır. Asus GTX grafik kartları, kullanıcılarına gerçeküstü bir oyun deneyimi sağlamak amacıyla oluşturuldu. Bir oyundaki karakterlerin ve

Editörün Seçimi

Beyaz ve Portakal Tatlı Patates Arasındaki Fark

Anahtar fark: Beyaz tatlı patates, tatlısındaki tatlı patatesden daha az tatlı ve nişastalı. Tatlı patatesler, çiçekli tatlı patates bitkisinin yumrulu kökleridir. Bitkinin yaprakları ve çiçekleri de yenilebilir, ancak kökleri kadar popüler değildir. Tatlı patatesler büyük, nişastalı ve tadı tatlıdır. Kuzey Amerika'da, po