Anahtar fark: Hint yağı, Hint tohumlarından elde edilir; Hindistan cevizi yağı çekirdeğinden veya olgunlaşmış hindistancevizi etinden elde edilir. Bu yağların her ikisi de saçları ve tıbbi kullanımları ile bilinir.
Hint yağı ve hindistancevizi yağı, rekabetçi yağlar olarak kabul edilebilir. Her iki yağ da saçları ve cildi nemli tutmak için mükemmeldir. Bu yağlar, sağlıkla ilgili sorunların çoğunda yararlı olduğu kanıtlanmış karma besin bileşenleri ile doludur. Bunlardan biri, her iki yağ da kıllar için iyi bir sızdırmazlık maddesidir; Ancak hint yağı ile kıyaslandığında, hindistancevizi yağından daha fazla sızdırmazlık maddesi olduğundan, yağ kıl gövdesine nüfuz edebilir ve nemlendirici olarak işlev görür.
Yağın yemek pişirmeye uygun olmamasına rağmen, birçok gıda endüstrisinde; Gıda sınıfında, gıda katkı maddelerinde, aromalarda, şekerlerde, küf önleyici olarak ve ambalajlarda kullanılır. Polioksietillenmiş hint yağı, gıda endüstrisinde kullanılır. Hint yağı ve türevleri; sabunlar, yağlayıcılar, hidrolik ve fren sıvıları, boyalar, boyalar, kaplamalar, mürekkepler, soğuğa dayanıklı plastikler, mumlar ve cilalar, naylon, farmasötikler ve parfümlerin imalatında kullanılır. Hint yağı, yağın müshil olduğu kabul edildiğinden ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından güvenli ve etkili olduğu kabul edilmektedir. Yağ, ince bağırsak tarafından sindirilebilecek bileşenlere sahiptir.
Hindistan cevizi yağı kolayca cilt içine emilebilir; Bu nedenle yağ cilt ve saç tedavileri ile dünyaca ünlüdür. Yağ sayısız sağlık ve pişirme uygulamalarında faydalıdır; ve neredeyse birçok tehlikeli hastalığın iyileştirilmesinde ve önlenmesinde avantajlı olduğu kanıtlanmıştır. Candida- neden olduğu bir iltihap hindistancevizi yağı ile önlenebilir ve tedavi edilebilir. Yağ kimyasal bir katman oluşturur ve bu nedenle enfekte olmuş vücut kısmını veya katmanı dış toz, hava, mantar, bakteri ve virüslerden korur. Yağ, hasarlı dokuların iyileşmesini hızlandırdığından, morluklar için oldukça etkilidir. Hindistan cevizi yağı, Sinir Sistemi Bağırsak Sendromu gibi sindirim sistemi sorunlarını ve mide ile ilgili sorunları önleme ve iyileştirme yeteneğine sahiptir. Yağ ağız sulandıran tadıyla bilinir, bu nedenle herhangi bir gıda maddesinde kullanıldığında belirgin bir tatlı tat verir.
Her iki yağ da parçalarında en iyisidir ve bu nedenle ilgili rollerinde kendi rollerini üstlenirler. Hindistan cevizi yağı en iyi yemeklik yağlar arasındadır, çünkü gıda maddesine kendine has bir lezzet katar. Hint yağı, yemek yapmak için kesinlikle geçerli değildir ve bu nedenle ilgili sektörlerde ekstra tıbbi yararları vardır. Hindistan cevizi yağı hoş ve yatıştırıcı bir tada sahip olduğundan her iki yağ da lezzetleriyle çelişir; Hint yağı oldukça tatsız ve iğrenç bir tat olsa da, yemek pişirmek için doğrudan kullanılamaz. Her iki yağ da neredeyse aynı kısmı faydalarda paylaşır ve bu nedenle farklı tıbbi ve endüstriyel amaçlar için kullanılır.
Hint Yağı ve Hindistan Cevizi Yağı Arasındaki Karşılaştırma:
Hintyağı | Hindistancevizi yağı | |
Çıkarılan yağ | hint tohumları | hindistancevizi eti |
Yağ nasıl görünüyor? | belirgin bir tadı ve kokusu olan çok soluk sarı renkli sıvı | hoş ve uyarlanabilir lezzet, tat ve koku ile temiz, berrak ve şeffaf renk |
Ekstraksiyon yöntemleri | hint tohumlarının preslenmesi ile elde edilen yağ | Makine ve bullock / manuel presleme yöntemlerinden yağ elde edilir |
Mevcut türleri |
|
|
Yemek pişirmek için kullanılan mı? | Pişirme amaçlı kullanılmaz. | Yemek amaçlı en iyi bilinen. |
Bilinen Sağlık Faydaları |
|
|
Ekstra Sağlık Faydaları | Hafif yüzey tümörlerinin tedavisi |
|
Cilt faydaları |
|
|
Sağlıklı saç faydaları |
|
|