Dondurulmuş Yoğurt ve Dondurma Arasındaki Fark

Anahtar fark : Dondurma, süt veya şeker ve diğer tatlar ile yapılan dondurulmuş bir tatlıdır, dondurulmuş yoğurt ise krema veya süt yerine yoğurttan yapılan bir tatlıdır. İki tatlı arasındaki temel fark, bileşenlerine ve besinsel faydalara dayanmaktadır.

Yılın herhangi bir zamanında olsun, bir yemekten sonra tatlılar ya da çok zorunludur. Ayrıca, insanların yıl boyunca dondurmaları ve dondurulmuş yoğurtlarını sevdikleri bilinmektedir. Ancak, hangisi daha iyi seçenek ve hangisi daha sağlıklı? Cevabı yeterince basit olmasına rağmen, donmuş yoğurt ve dondurmalar arasında pek çok beslenme farklılıkları vardır.

“FroYo” olarak da bilinen dondurulmuş yoğurt, yoğurt ve diğer gerekli süt ürünleri tarafından yapılan dondurulmuş bir tatlıdır. Süte canlı bakteri eklenerek yapılan fermente bir tatlıdır. Bu bakteriler laktik asit salgılayarak sütteki fermantasyonu teşvik eder. Bu asit daha sonra süt proteinlerinin kalınlaşmasına yardımcı olur ve bu da yardımcı olmayan bakterilere karşı korunacak bir duvar oluşturmalarına neden olur.

Yine de donmuş yoğurt, ancak tüm fermantasyon işleminden sonra bakteri hala canlıysa faydalıdır. Yoğurttaki bu bakteriler sindirime yardımcı olur ve bağışıklık sistemini geliştirir. Ayrıca, 'froyo', sağlık problemleri riskini azaltmada yardımcı olan daha az kaloriye, daha az yağa, düşük sodyum ve kolesterol içeriğine vs. sahiptir.

Dondurma ise genelde süt ürünlerinden yapılır. Meyvelerle ve lezzet katan diğer maddelerle birleştirilen süt ve kremin bir birleşimidir. Esas olarak şeker ve diğer tatlandırıcılardan oluşur. Ayrıca yapay tatlar vardır ve dondurmanın tadını ve tadını arttırmak için renkler eklenir.

Dondurma, tüm malzemeleri birleştirerek ve bir soğutma kabında yavaşça karıştırarak yapılır. Soğuk sıcaklık havanın dondurma içine dahil edilmesine yardımcı olur ve büyük kristallerin oluşumunu önler. Bu yumuşak, lezzetli ve kepçe kolay yumuşak dokulu yarı katı köpük ile sonuçlanır. Bununla birlikte, birden fazla dondurma kaşığı sağlığa gerçekten zararlı olabilir. Her ne kadar dondurma kalsiyum, protein ve diğer çeşitli vitamin ve mineraller sağlasa da, içindeki tam krem ​​ve yağın büyük bir kısmı nedeniyle, tatlılarda daha az sağlıklı bir seçimdir.

Ayrıca, dondurma ilk olarak 1776 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtılırken, yoğurt dondurmalardan önce 1770 yılında tanıtıldı. Dondurulmuş yoğurtun yakalanması 200 yıl sürdü, ancak sağlıklı bir seçim söz konusu olduğunda, “FroYo's” sağlık probiyotik özelliklerine dayanan açık kazanandır.

Dondurulmuş Yoğurt ve Dondurma Arasındaki Karşılaştırma:

Dondurulmuş yoğurt

dondurma

Tanım

Ana maddesi olarak yoğurtlu tatlı bir tatlıdır.

Ana maddesi olarak sütlü ya da kremalı tatlı bir tatlıdır.

Ana malzeme

yoğurt

Süt ya da krema

Kapalı oluşan

Esas olarak oluşur:

  • Süt katıları
  • Süt yağı
  • tatlandırıcılar
  • Kültürlü yoğurt.

Esas olarak oluşur:

  • Süt katıları
  • Süt yağı
  • tatlandırıcılar
  • Stabilizatörler ve emülgatörler
  • Su.

Yağ içeriği

Dondurmaya göre düşük yağ içeriğine sahiptir.

Yoğurt ile karşılaştırıldığında yağ içeriği yüksektir.

Laktoz içeriği

Yoğurt ve az miktarda süt içeriğinden elde edildiğinden laktoz içeriği azdır.

Süt ve kremayla yapıldığından laktoz içeriği daha fazladır.

Tart tadı

Dondurmadan daha tarter.

Dondurulmuş yoğurttan daha az ekşili.

Tatlı tadı

Tadı daha az tatlıdır.

Tadı daha tatlı.

Besin içeriği

Bir bardak normal donmuş yoğurt içerir:

  • 275 kalori,
  • 5 gram protein,
  • 31 gram karbonhidrat, 15 gram yağ ve
  • 9 gram doymuş yağ.

Bir bardak normal dondurmanın içeriği:

  • 221 kalori,
  • 5 gram protein,
  • 38 gram karbonhidrat, 6 gram yağ ve
  • 4 gram doymuş yağ.

toppings

Genelde kullanılan malzemeler, taze meyveler, fıskiyeler, şuruplar, bal vb.

Genelde kullanılan malzemeler, aromalı sprinkler, çikolata sosu, krem ​​şanti vb.

Tatlar

Farklı lezzet türleri:

  • Vanilya
  • Çikolata
  • Fıstık ezmesi
  • dut
  • şekerleme
  • çilek
  • Mango vb.

Farklı lezzet türleri:

  • Vanilya
  • Çikolata cipsi
  • pekan
  • çilek
  • Napolili
  • Kiraz
  • Badem
  • Kahve ve diğerleri
Tavsiye

İlgili Makaleler

  • popüler karşılaştırmalar: Yoğun ve Kapsamlı Özellikler Arasındaki Fark

    Yoğun ve Kapsamlı Özellikler Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Yoğun özellikler, maddenin büyüklüğüne veya miktarına göre bağımsız olan özellikleri ifade eder. Kapsamlı özellikler, maddenin büyüklüğüne veya miktarına bağlı olan özellikleri ifade eder. Yoğun ve kapsamlı, temel kimyada kullanılan maddenin özellikleridir. Yeni bir eleman belirlemeye çalışırken kullanılan en önemli araçlardan biridir. Bu iki terim ayrıca termodinamik
  • popüler karşılaştırmalar: Kasiyer ve Muhasebeci Arasındaki Fark

    Kasiyer ve Muhasebeci Arasındaki Fark

    Anahtar fark: Kasiyer, mal ve hizmet alımı / satımı olan bir ticari işlemin parçası olarak para toplayan bir kişiyi tanımlamak için kullanılan terimdir. Muhasebeci, mal ve hizmet alım / satımı olan her ticari işlemin yazılı kaydını tutan bir kişiyi tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Kasiyer, mal ve hizme
  • popüler karşılaştırmalar: Eksen ve Eksen Arasındaki Fark

    Eksen ve Eksen Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: İkisi hecelemelerinde farklılık gösterir, ancak farklı bir anlamı yoktur. Eksenler tekil bir terimdir, oysa eksenler çoğul eksendir. İnsanlar genellikle eksen ve eksen terimleriyle karıştırılırlar. Benzer görünüyorlar ve kulağa hoş geliyorlar ve bu nedenle çoğu zaman insanlar birbirlerini yerine kullanıyorlar. Birinin diğerinin ye
  • popüler karşılaştırmalar: Üstü ve Üstü Arasındaki Fark

    Üstü ve Üstü Arasındaki Fark

    Anahtar fark : Hem yukarıda hem de üstünde, başka bir şeyden daha yüksek bir pozisyonda yerleştirilecek bir şey bağlamında kullanılan edatlar. En önemli fark ne zaman ve nasıl kullanılması gerektiğini bilmek. Yukarıda ve Üzerinde, İngilizce dilinde kullanılan iki kelime vardır ve kullanımları bakımından genellikle kafaları karışır. Her iki kelime de 'daha
  • popüler karşılaştırmalar: BPO ve IPO arasındaki fark

    BPO ve IPO arasındaki fark

    Temel Fark: BPO , İş İşleme Dış Kaynak Kullanımı anlamına gelir. Dış kaynak kullanım kanalını kullanan iş sürecine odaklanmaktadır. Halka arz ilk halka arz anlamına gelir. Hisselerin halka arz edildiği bir şirketin halka açık bir nevi halka arz şeklidir. Bir kişi BPO ve IPO'yu duyar duymaz, her iki şirketin de benzer işleri yaptığını hissedecektir. Tersine, onlar birbirinden t
  • popüler karşılaştırmalar: Flash Sürücü ve Pen Drive arasındaki fark

    Flash Sürücü ve Pen Drive arasındaki fark

    Önemli Fark: Evrensel Seri Veri Yolu (USB) flash sürücüsü, taşınabilir bir flash bellek aygıtıdır. Bir baskılı devre, bir flaş çipi ve bir USB konektörü içerir. Bellek çubukları veya USB çubuklar olarak da bilinen kalem sürücüler, bilgisayardaki verileri, kayıtları veya herhangi bir bilgiyi saklamak için kullanılır. Bir kalem sürücü ve bir fl
  • popüler karşılaştırmalar: Bir iPhone'un Kilidini Açma ve Jailbreaking Arasındaki Fark

    Bir iPhone'un Kilidini Açma ve Jailbreaking Arasındaki Fark

    Önemli Fark: Bir iPhone'un kilidini açmak, telefonun SIM kısıtlamalarını kaldırarak iPhone'un herhangi bir taşıyıcıda kullanılmasını sağlar. Jailbreaking, kullanıcının Apple tarafından yerleştirilen sınırlamaları aşmasını sağlayan ve kullanıcının resmi Apple App Store'da kullanılamayan ek uygulamalar, uzantılar ve temalar indirmesine izin veren bir yöntemdir. Apple, ürünleri söz konusu oldu
  • popüler karşılaştırmalar: 32 Bit ve 64 Bit arasındaki fark

    32 Bit ve 64 Bit arasındaki fark

    Anahtar Fark: 32 bit ve 64 bit genellikle bilgisayarların işlemcileri ile ilişkilidir. Bir 32 bit bilgisayar yalnızca sınırlı miktarda belleğe erişebilir. Öte yandan, 64 bitlik bir bilgisayar neredeyse sınırsız miktarda bellek kullanabilir. Bit, ikili basamak anlamına gelir. Bilgi işlemdeki en küçük bilgi birimidir. Bir bayt 8 bitte
  • popüler karşılaştırmalar: Renk ve Renk Arasındaki Fark

    Renk ve Renk Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Renk ve Renk aynı şeyi tanımlar. İkisi arasında fark yoktur. Renk İngiliz İngilizcesi olarak kullanılırken, renk Amerikan İngilizcesi olarak kullanılır. Işığı yansıtma şeklinden kaynaklanan şeylerin görünüşüne atıfta bulunurlar. Renklerin / renklerin bazıları kırmızı, turuncu, mavi, pembe ve beyazdır. Renk ve renk aslında aynı söz

Editörün Seçimi

Kan ve Serum Arasındaki Fark

Anahtar Fark: Kan, insan vücudunun önemli bir parçasıdır. Kan, merkezi kalbi olan dolaşım sisteminin bir parçasıdır. Kalp, kanı vücudun tüm bölgelerine pompalar ve bu da gerekli besinleri ve oksijeni vücudun hücrelerine taşımaya yardımcı olur. Serum, kırmızı kan hücrelerinin, beyaz kan hücrelerinin, kan trombositlerinin ve pıhtılaşma faktörlerinin kandan alınmasından sonra kalan kanın bir parçasıdır. Kan, insan vücudunun önemli bir p