Dondurulmuş Yoğurt ve Dondurma Arasındaki Fark

Anahtar fark : Dondurma, süt veya şeker ve diğer tatlar ile yapılan dondurulmuş bir tatlıdır, dondurulmuş yoğurt ise krema veya süt yerine yoğurttan yapılan bir tatlıdır. İki tatlı arasındaki temel fark, bileşenlerine ve besinsel faydalara dayanmaktadır.

Yılın herhangi bir zamanında olsun, bir yemekten sonra tatlılar ya da çok zorunludur. Ayrıca, insanların yıl boyunca dondurmaları ve dondurulmuş yoğurtlarını sevdikleri bilinmektedir. Ancak, hangisi daha iyi seçenek ve hangisi daha sağlıklı? Cevabı yeterince basit olmasına rağmen, donmuş yoğurt ve dondurmalar arasında pek çok beslenme farklılıkları vardır.

“FroYo” olarak da bilinen dondurulmuş yoğurt, yoğurt ve diğer gerekli süt ürünleri tarafından yapılan dondurulmuş bir tatlıdır. Süte canlı bakteri eklenerek yapılan fermente bir tatlıdır. Bu bakteriler laktik asit salgılayarak sütteki fermantasyonu teşvik eder. Bu asit daha sonra süt proteinlerinin kalınlaşmasına yardımcı olur ve bu da yardımcı olmayan bakterilere karşı korunacak bir duvar oluşturmalarına neden olur.

Yine de donmuş yoğurt, ancak tüm fermantasyon işleminden sonra bakteri hala canlıysa faydalıdır. Yoğurttaki bu bakteriler sindirime yardımcı olur ve bağışıklık sistemini geliştirir. Ayrıca, 'froyo', sağlık problemleri riskini azaltmada yardımcı olan daha az kaloriye, daha az yağa, düşük sodyum ve kolesterol içeriğine vs. sahiptir.

Dondurma ise genelde süt ürünlerinden yapılır. Meyvelerle ve lezzet katan diğer maddelerle birleştirilen süt ve kremin bir birleşimidir. Esas olarak şeker ve diğer tatlandırıcılardan oluşur. Ayrıca yapay tatlar vardır ve dondurmanın tadını ve tadını arttırmak için renkler eklenir.

Dondurma, tüm malzemeleri birleştirerek ve bir soğutma kabında yavaşça karıştırarak yapılır. Soğuk sıcaklık havanın dondurma içine dahil edilmesine yardımcı olur ve büyük kristallerin oluşumunu önler. Bu yumuşak, lezzetli ve kepçe kolay yumuşak dokulu yarı katı köpük ile sonuçlanır. Bununla birlikte, birden fazla dondurma kaşığı sağlığa gerçekten zararlı olabilir. Her ne kadar dondurma kalsiyum, protein ve diğer çeşitli vitamin ve mineraller sağlasa da, içindeki tam krem ​​ve yağın büyük bir kısmı nedeniyle, tatlılarda daha az sağlıklı bir seçimdir.

Ayrıca, dondurma ilk olarak 1776 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtılırken, yoğurt dondurmalardan önce 1770 yılında tanıtıldı. Dondurulmuş yoğurtun yakalanması 200 yıl sürdü, ancak sağlıklı bir seçim söz konusu olduğunda, “FroYo's” sağlık probiyotik özelliklerine dayanan açık kazanandır.

Dondurulmuş Yoğurt ve Dondurma Arasındaki Karşılaştırma:

Dondurulmuş yoğurt

dondurma

Tanım

Ana maddesi olarak yoğurtlu tatlı bir tatlıdır.

Ana maddesi olarak sütlü ya da kremalı tatlı bir tatlıdır.

Ana malzeme

yoğurt

Süt ya da krema

Kapalı oluşan

Esas olarak oluşur:

  • Süt katıları
  • Süt yağı
  • tatlandırıcılar
  • Kültürlü yoğurt.

Esas olarak oluşur:

  • Süt katıları
  • Süt yağı
  • tatlandırıcılar
  • Stabilizatörler ve emülgatörler
  • Su.

Yağ içeriği

Dondurmaya göre düşük yağ içeriğine sahiptir.

Yoğurt ile karşılaştırıldığında yağ içeriği yüksektir.

Laktoz içeriği

Yoğurt ve az miktarda süt içeriğinden elde edildiğinden laktoz içeriği azdır.

Süt ve kremayla yapıldığından laktoz içeriği daha fazladır.

Tart tadı

Dondurmadan daha tarter.

Dondurulmuş yoğurttan daha az ekşili.

Tatlı tadı

Tadı daha az tatlıdır.

Tadı daha tatlı.

Besin içeriği

Bir bardak normal donmuş yoğurt içerir:

  • 275 kalori,
  • 5 gram protein,
  • 31 gram karbonhidrat, 15 gram yağ ve
  • 9 gram doymuş yağ.

Bir bardak normal dondurmanın içeriği:

  • 221 kalori,
  • 5 gram protein,
  • 38 gram karbonhidrat, 6 gram yağ ve
  • 4 gram doymuş yağ.

toppings

Genelde kullanılan malzemeler, taze meyveler, fıskiyeler, şuruplar, bal vb.

Genelde kullanılan malzemeler, aromalı sprinkler, çikolata sosu, krem ​​şanti vb.

Tatlar

Farklı lezzet türleri:

  • Vanilya
  • Çikolata
  • Fıstık ezmesi
  • dut
  • şekerleme
  • çilek
  • Mango vb.

Farklı lezzet türleri:

  • Vanilya
  • Çikolata cipsi
  • pekan
  • çilek
  • Napolili
  • Kiraz
  • Badem
  • Kahve ve diğerleri
Tavsiye

İlgili Makaleler

  • arasındaki fark: İPad Mini ve iPad arasındaki fark

    İPad Mini ve iPad arasındaki fark

    Önemli Fark: iPad Mini, daha zarif ve daha ince bir iPad 2'dir. İPad Mini, parmak izi dayanıklı oleofobik bir malzemeyle kaplanmış IPS teknolojisine sahip dokunmatik ekranlı 7, 9 inç LED arkadan aydınlatmalı çoklu dokunmatik ekrana sahiptir. iPad'lerde çoklu dokunmaya duyarlı ekranlı 9, 7 inç ekran boyutu var. iPad'ler
  • arasındaki fark: Dell XPS 10 ve Sony Xperia Z Tab arasındaki fark

    Dell XPS 10 ve Sony Xperia Z Tab arasındaki fark

    Önemli Fark: Dell XPS 10, bir dizüstü bilgisayar haline getirmek için bir Dock klavye ile birlikte gelen 10.1 inçlik bir tablettir. Ekran, 1366 x 768 piksel ve yaklaşık 155 ppi piksel yoğunluğa sahip bir HD Ekran kapasitif çoklu dokunmatik ekrandır. Şık tablet metal bir şasiye ve daha iyi kavrama için lastik bir arkaya sahiptir. Sony yakın za
  • arasındaki fark: Ex-showroom Price ile Yoldaki Fiyat arasındaki fark

    Ex-showroom Price ile Yoldaki Fiyat arasındaki fark

    Önemli Fark: Ex-showroom fiyatı, iki tekerlekli veya dört tekerlekli gibi bir varlığın, üretici, bayi marjı, nakliye vb. Maliyetlerini içeren bir fiyattır. yol vergisi, sigorta ve servis ücretleri gibi diğer masraflar. Bir alıcının, eski galeri fiyatından yüzde 10 ila 20 daha fazla olan yol içi fiyatı ödemesi gerekir. Ex-showroom fiyatl
  • arasındaki fark: Bisiklet ve Bisiklet Arasındaki Fark

    Bisiklet ve Bisiklet Arasındaki Fark

    Anahtar fark: Bir çevrim, düzenli bir rotasyon sürecini ifade eder, iki veya dört çevrim formunda olabilen bir motor türüdür, iki çevrim formlu bir bisiklet olarak adlandırılır. Bisiklet, birbiri ardına çerçeveye tutturulmuş, iki tekerleği olan insan gücüyle çalışan, pedalla çalışan, tek izli bir araçtır. Bir bisiklet ve bisiklet
  • arasındaki fark: Alcatel One Touch Idol Ultra ve HTC First arasındaki farklar

    Alcatel One Touch Idol Ultra ve HTC First arasındaki farklar

    Önemli fark: Alcatel One Touch Idol Ultra, 720 x 1280 piksel çözünürlüğe sahip 4.65 inç HD AMOLED kapasitif dokunmatik ekrana sahip. Telefon, MediaTek MTK 6577 ve 1 GB RAM'de Çift çekirdekli 1.2 GHz işlemci tarafından desteklenmektedir. Telefon, 6.45mm genişliğe sahip ve bu da şirketin pazardaki en ince akıllı telefon olmasını sağladı. HTC First, Facebook
  • arasındaki fark: İntranet ve Extranet Arasındaki Fark

    İntranet ve Extranet Arasındaki Fark

    Anahtar fark: Bir intranet ve bir extranet arasındaki temel fark, intranetin, kuruluşların bilgisayarlarında kullanım için sınırlı bir ağ olmasına karşın, extranet şirketin intranetinin bir uzantısıdır. Ekstranet, intranet bilgilerinin bazılarını doğrudan intranete bağlı olmayan kişilere sunar. İntranet bir iç ağdır.
  • arasındaki fark: Göz Şişliği ve Göz Torbaları Arasındaki Fark

    Göz Şişliği ve Göz Torbaları Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Terimler birbirinin yerine kullanılabilir ve göz altındaki şişliği belirtmek için kullanılabilir. Bununla birlikte, teknik terimlerde, terimlerin kullanılmasında bir fark vardır. Göz torbaları hafif şişlik veya hafif şişlik anlamına gelir. Genellikle sadece gözlerin altında görülürler, ancak gözlerin her yerinde de bulunabilirler. Göz şişliği genellikle
  • arasındaki fark: Java ve J2EE arasındaki fark

    Java ve J2EE arasındaki fark

    Anahtar fark: Java, C dilinden etkilenen bir programlama dilidir. Sözdiziminin çoğunu C ve C ++ 'dan alıyor, ancak her ikisinden de daha düşük seviyeli olanaklara sahip. J2EE, Java programlama diline dayanan bir bilgi işlem platformudur. Bir bilgi işlem platformu, geliştirilen yazılımın çalışmasına izin verir. Java, C dilinde
  • arasındaki fark: PETA ve HSUS arasındaki fark

    PETA ve HSUS arasındaki fark

    Temel Fark: PETA, Virginia merkezli bir hayvan hakları organizasyonudur. HSUS, Washington DC merkezli bir hayvan hakları savunucusu grubudur. PETA ve HSUS, her ikisi de hayvan hakları grubu için savaşan anlamına gelen hayvan hakları grubu / hayvan aktivistleri grubudur. Bu çoğunlukla karışıklığın ortaya çıktığı yerdir, çünkü ikisi de aynı kategoriye girdiğinden, aynı amaca hizmet etmeleri gerekir. Ancak, doğru değil. Her

Editörün Seçimi

HTC Windows 8X ve iPhone 5 arasındaki fark

Temel Fark: HTC Windows 8X, 342 ppi piksel yoğunluğu sağlayan 4, 3 inç S-LCD2 kapasitif dokunmatik ekrana sahip. Ekran goril cam 2 kullanılarak korunuyor, bu da oldukça dayanıklı ve çiziklere daha az eğilimli yapıyor. Telefon bataryasıyla birlikte sadece 130 gram ağırlığında, oldukça kaygan ve ince. İPhone 5, Apple