Fıstık Ezmesi ve Jöle Arasındaki Fark

Anahtar fark: Fıstık ezmesi, temel olarak öğütülmüş kuru kavrulmuş fıstıklardan yapılan bir gıda macunudur. Oysa jöle, saydam veya yarı saydam olan ve meyve suyundan yapılan bir meyve koruyucusudur.

Tüm zamanların en ünlü sandviçlerinden biri, sevgiyle PB&J olarak da bilinen fıstık ezmesi ve jöledir. Kuzey Amerika'da çoğunlukla popülerdir, ancak dünyanın geri kalanında da ün kazanmaya başlamıştır. Adından da anlaşılacağı gibi, bir fıstık ezmesi ve jöleli sandviç içindeki ana malzemeler fıstık ezmesi ve jöledir. Bununla birlikte, bal, pastırma, çikolata, akçaağaç şurubu, fındık-çikolata yayılmış Nutella, marshmallow, kuru üzüm, muz, tereyağı, marshmallow kabartması, patates cipsi, peynir ve diğer kurutulmuş meyveler gibi diğer bileşenler de sandviç.

Yerfıstığı ezmesi, temel olarak öğütülmüş kuru kavrulmuş yer fıstığından yapılan bir yiyecek ezmesidir. Oysa jöle, saydam veya yarı saydam olan ve meyve suyundan yapılan bir meyve koruyucusudur.

Tablo Fıstık Ezmesi ve Jöle arasındaki bazı farklılıkları listeler:

Fıstık ezmesi

Jöle

Kategori

Fıstık ezmesi

Meyve Koru

Açıklama

Gıda macunu öncelikle öğütülmüş kuru fıstıktan yapılır.

Şekerli meyve veya sebze suyundan yapılan açık veya yarı saydam bir meyve yayılımı. Jöle, tatlı, tuzlu veya sıcak malzemelerden yapılabilir.

Benzer

Zemin macunu

Jam benzer

En erken kullanım

Yer fıstığının, Orta Meksika’ya 14. ve 16. yüzyıllarda egemen olan Aztek Yerli Amerikalılar tarafından ezildiği ezildi.

Meyvelerin kışın korunmasının ve saklanmasının bir yolu. Yüzyıllara dayanan bir süreç. II. Dünya Savaşı'ndan sonra meyve konserveleri jelleştirici ajan olarak pektini kullanmaya başladı.

Nasıl yapıldı

Yer fıstığı genellikle ince bir macunla öğütülür. Yer fıstığı yağının yer fıstığından ayrılmasını önlemek için macuna bitkisel yağlar ilave edilebilir.

Jöle, meyve suyunu şeker ve suyla kaynatıp yapılır. Karışım 104 ° C (219 ° F) sıcaklığa ulaştığında, meyvelerdeki asit ve pektin şekerle tepkimeye girer ve jöle kalınlaşır. Ek pektin eklenebilir.

Sağlık yararları

Yerfıstığı ezmesi yüksek miktarda tekli doymamış yağ ve resveratrol içerir. Protein, B3 ve E vitaminleri, magnezyum, folat, diyet lifi, arginin ve yüksek seviyede antioksidan p-kumarik asit sağlar.

Jöle, yapıldığı meyvenin en fazla faydasını sağlar. Meyvelerinde yağ, sodyum düşük ve kesinlikle kolesterol yok. Meyveler, genellikle diyet lifi, C vitamini, folat (folik asit) ve potasyum gibi birçok hayati besin kaynağıdır.

Sağlık Dezavantajları

Anafilaktik şoka neden olan fıstık alerjisi, yüksek kalorili sayma. Markaya bağlı olarak, ateroskleroz, koroner kalp hastalığı ve felce neden olan trans yağ asitleri yüksek olabilir, ayrıca tıkalı arterlerin şansını da artırabilir.

Jölenin tek dezavantajı, şeker eklemesi ve dolayısıyla sadece meyvelerden daha fazla kaloriye sahip olmasıdır.

Tavsiye

İlgili Makaleler

  • arasındaki fark: Apati ve Empati Arasındaki Fark

    Apati ve Empati Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Apati kelimesi aslında duygunun olmaması veya bakımın olmamasıdır. Öte yandan, empati kelimesi, kendinizi başkasının yerine ya da ayakkabısına koymak ve sanki sizmişmiş gibi hissetmek anlamına gelir. İki kelime arasındaki benzerlikler nedeniyle, ilgisizlik ve empati kavramları genellikle birbirine karıştı. Çoğu zaman, bu keli
  • arasındaki fark: Samsung Galaxy Note 3 ve Note 3 Neo arasındaki fark

    Samsung Galaxy Note 3 ve Note 3 Neo arasındaki fark

    Temel Fark: Galaxy Note 3, 5.7 inç ekran 1080p Süper AMOLED ekrana sahip. Samsung Galaxy Note 3 Neo, Note 3'ün daha düşük fiyatlı bir sürümü ve biraz daha küçük 5.5 inçlik Süper AMOLED ekrana sahip. Büyük ekranlar son trend haline geldi, birçok insan büyük ya da eve gidiyor - çoğunlukla büyük. Başlangıçta 2.5in'
  • arasındaki fark: PSD ve PSB arasındaki fark

    PSD ve PSB arasındaki fark

    Anahtar fark: PSD ve PSB, dijital görüntüleri depolamak için kullanılan dosya formatlarıdır. Adobe Photoshop'ta yaygın olarak kullanılırlar. Aslında PSD "Photoshop Belgesi" anlamına gelir. PSB "Photoshop Big" anlamına gelir. Aynı zamanda geniş bir belge formatı olarak da bilinir. PSD ve PSB, di
  • arasındaki fark: Kabul Et ve Hariç Tut

    Kabul Et ve Hariç Tut

    Anahtar Fark: Kabul et, bir şeyi kabul etmek anlamına gelen bir fiildir. İsteyerek almak, bir şeyi almak ya da almak anlamına da gelebilir. Ancak, tamamen farklı. Bir şeyin dışlandığını gösterir. 'Kabul' ve 'hariç' terimleri tanıdık gelebilir ancak tamamen farklıdır. İki kelime, homop
  • arasındaki fark: Noel ve Yeni Yıl Arasındaki Fark

    Noel ve Yeni Yıl Arasındaki Fark

    Önemli Fark: Noel, 24 Aralık'ta Tanrı'nın oğlu İsa Mesih'in doğumunu kutlamak için kutlanan bir festivaldir. Yeni Yıl, bir takvim yılının sonunu ve yenisinin başlangıcını kutlayan bir gün. Noel ve Yeni Yıllar genellikle birbirine yakındır ve tatiller genellikle 24 Aralık - 2 Ocak arasında başlar. 'Mutlu Noeller ve
  • arasındaki fark: Mall ve Galleria Arasındaki Fark

    Mall ve Galleria Arasındaki Fark

    Önemli Fark: Alışveriş merkezleri veya alışveriş merkezleri, genellikle halka mal satan birçok mağaza ile karakterize edilen geniş kapalı alanlardır. Alışveriş merkezleri yapıya ve bekletmek istediği mağaza sayısına bağlı olarak orta ila büyük boyutta olabilir. Bir galeri, aslında mağazaları, bir alışveriş merkezini veya bu tür bir şeyi barındırabilen camla kaplı bir mesiredir. Alışveriş merkezleri ve galeriler
  • arasındaki fark: Yatırım Fonu ile Tahvil Arasındaki Fark

    Yatırım Fonu ile Tahvil Arasındaki Fark

    Temel Fark: Yatırım fonları temelde şirketler veya bankalar tarafından yürütülen ve büyük miktarda fonu birleştirdikleri ve bu parayı hisse ve borsaya yatırdıkları yatırım planlarıdır. Tahviller borçlanma araçlarıdır, çünkü bir şirketten bir yatırımcıya bir IOU gibi senetli senetlerdir. Yatırım fonları ve tahviller
  • arasındaki fark: Dell XPS 10 ve Nexus 10 arasındaki fark

    Dell XPS 10 ve Nexus 10 arasındaki fark

    Önemli Fark: Dell XPS 10, bir dizüstü bilgisayar haline getirmek için bir Dock klavye ile birlikte gelen 10.1 inçlik bir tablettir. Ekran, 1366 x 768 piksel ve yaklaşık 155 ppi piksel yoğunluğa sahip bir HD Ekran kapasitif çoklu dokunmatik ekrandır. Nexus 10, beraberinde çıkan Android 4.2 (Jelly Bea
  • arasındaki fark: DDR1 ve DDR2 arasındaki fark

    DDR1 ve DDR2 arasındaki fark

    Anahtar Fark: DDR1 ve DDR2, bilgisayarlarda kullanılan iki farklı SDRAM türüdür. DDR2 daha hızlı bir aktarım hızı, veriyolu saati sağlar ve DDR1 ile karşılaştırıldığında daha güçlüdür. DDR1 ve DDR2, bilgisayarlarda veri depolamak için geçici bir bellek olarak kullanılan iki farklı SDRAM türüdür. Bu ikisi, her ikisi de RAM o

Editörün Seçimi

HDMI, VGA ve DVI arasındaki fark

Temel Fark: HDMI veya High-Definition Media Interface, video cihazlarını CPU gibi işlem birimlerine bağlamak için kullanılan kablolara en yeni ek. VGA veya Video Grafik Dizisi, en eski kablodur ve şu anda monitörleri CPU'lara bağlamak için kullanılan en yaygın video kablosudur. DVI veya Dijital Görsel Arabirim, VGA ve HDMI arasında bir uzlaşmadır. Monitör CPU