Tayvanlı ve Çin Yemeği arasındaki fark

Temel Fark: Hem Tayvan hem de Çin Yemeklerinin kendine özgü doğası olsa da, çok fazla geçit vardır. Kendi güneş pasta ve bao bing versiyonları var. Bununla birlikte, Taiwanese Food deniz mahsullerinde daha ağır olmakla birlikte, Chinese Food domuz ve sığır eti kullanmaktadır.

Tayvanlı ve Çin yemekleri arasındaki karışıklık, Tayvan ve Çin arasındaki karışıklıktan kaynaklanmaktadır. Aslında, birçok kişi Tayvan gıdalarını Çin gıdalarının bir parçası olarak görüyor, çünkü Çin (resmen Çin Halk Cumhuriyeti (PRC)), Tayvan adasının ülkelerinin bir parçası olduğunu iddia ediyor. Oysa Tayvanlılar bağımsızlık iddiasında ve kendilerini Çin Cumhuriyeti (ROC) olarak adlandırıyorlar.

Tüm durum kafa karıştırıcı ve hem yerel hem de dünya politikaları tarafından daha da karmaşık hale getirildi. Bazı ülkeler Tayvan'ı bağımsız bir ülke olarak kabul ediyor, ancak çoğu Çin'i ağırlaştırmak istemiyor ve bu nedenle de yanlarında. Bu nedenle, Tayvanlı Gıda bazen Çin Mutfağının bir parçası ve bazen kendi bağımsız mutfağı olarak kabul edilir.

Bununla birlikte, uzun ve çalkantılı tarihlerinden dolayı, Taiwanese Food, Çin mutfağından oldukça etkilenmiştir. Bu, tarihsel olarak Tayvan'ın anakara Çin'in bir parçası olduğu ve yerleşimcilerin çoğunun Çin kökenli olduğu ve bu ülkelerden kaynaklandığı gerçeğiyle daha da yardımcı olmaktadır. Çin Gıdası'na ek olarak, Tayvanlı Gıda da Japon yönetimi altında olduğu için Japon mutfağından etkilenir.

Tayvanlı ve Çin Gıdalarını farklılaştırmanın bir başka komplikasyonu da Çin Gıdası gibi bir şey olmaması, Çin Gıda başlığı altında kapsanan çok fazla farklı türde gıda olması. Çin yemekleri altında tipik olarak sekiz farklı mutfak türü vardır: Anhui, Kanton, Fujian, Hunan, Jiangsu, Şandong, Szekua ve Zhejiang mutfakları. Bazen insanlar Çin mutfağında Singapur, Malezya, Endonezya ve Hint ve Amerikan Çin yemeklerini de klüp ediyorlar. Oysa, pirinç, erişte ve soya sosu gibi soslar da dahil olmak üzere herhangi bir yemeği 'Çin yemeği' olarak düşünen bazı kişiler var.

Tayvan bir ada olduğu için mutfağında deniz ürünleri çok fazla bulunur, en çok dayanak noktası olan istiridye, istiridye omletleri, kızarmış istiridye, istiridye krepi ve istiridye erişte gibi en önemli lezzetlerinden bazılarıdır. İstiridye ek olarak, Tayvan gıda da soya peyniri, deniz yosunu, fasulye filizi ve tuzlu fıstık içerir. Tayvanlı yiyecekler ayrıca, soya sosu ve tuzluluk üzerinde ağır olan cesur tatlara sahip olma eğiliminde olan pek çok farklı çorbaya sahip olma eğilimindedir. Bununla birlikte, Tayvan gıdalarının çoğunluğu da, en azından Çin Gıdalarından daha tatlı olan tatlı olma eğilimindedir.

Tayvan mutfağı ayrıca Bubble çayı, yani tapyoka topları içeren çay ve disk şeklinde, neredeyse yarı saydam bir et küresi olan ba-wan'ı icat etmek için kredi talep ediyor. Ayrıca, soslarla traşlanmış bir buz tatlısı olan bao bing'i yaratmasıyla da bilinir. Tayvan mutfağı, imza yemek olan sığır şehriye çorbası ile dünyaca ünlü, Aslında yıllık bir sığır eti var.

Erişte Festivali, en iyi partiyi kimin yaptığını görmek için Taipei'de yardımcı olur.

Çin yemeklerinin temelini pirinç, erişte ve soya fasulyesinden yapılan tofu yer alıyor. Çin mutfağı sosları ve çeşnileriyle de ünlüdür; En ünlü soya sosu. Soya soya peyniri ve soya sosuna ek olarak, soya sütü, soya ezmesi ve soya yağı da yaygın olarak kullanılır, bu da soya bağımlılık bölgelerini işaretler.

Kuzey Çin Mutfağı da buğdayı, bir çok insanın Çin yemeği düşündüğü zaman aklıma gelmeyen bir malzeme olarak kullanıyor. Çin mutfağı genel olarak Çin yaprakları, Çin lahanası, Çin lahanası, Çin lahanası, Acılı kavun, Çin brokolisi, Çin lahanası, Çin lahanası, Acı kavun, Çin brokolisi, Fasulye filizi, Bezelye Asma İpuçları, Su teresi, Kereviz, Havuç gibi sebzeleri kullanır., taze hardal yeşillikleri ve şimdi batı brokolisi. Bu sebzeler genellikle bulunmayan mevsimler için de sıkılır, ancak turşu sebzeleri artık Çin mutfağının bir uzmanlığı haline gelmiştir. Çin yemeği de sıklıkla çayla birlikte verilir veya Yumurta kremalı turtalar veya ay kekleri gibi taze meyvelerle veya tatlılarla eşleştirilen çaylarla sona erer.

Hem Tayvan hem de Çin Yemeklerinin kendine özgü doğaları olsa da, çok fazla çaprazlama da var. Kendi güneş pasta ve bao bing versiyonları var. Her ikisi de pirinç, erişte ve sebzeleri zımba olarak kullanırlar. Bununla birlikte, Taiwanese Food deniz mahsullerinde daha ağır olmakla birlikte, Chinese Food domuz ve sığır eti kullanmaktadır. Pekin ördeği dünyaca da ünlüdür.

Tayvanlı ve Çin yemekleri arasındaki karşılaştırma:

Tayvan yemekleri

Çin yemeği

Menşei ülke

Tayvan

Çin toprakları

birleştirir

Öncelikle Tayvanlı yiyecek, yani Tayvan adasında bulunan yiyecek

8 farklı mutfak türü: Anhui, Kanton, Fujian, Hunan, Jiangsu, Şandong, Szekua ve Zhejiang mutfakları.

etkiler

Çin mutfağı, özellikle Fujian eyaletinin mutfağı ve Japon mutfağı

Birkaç dış etki, öncelikle bölgesel farklılıklar

Özellikleri tanımlamak

Et suyu, deniz ürünleri, erişte, cesur tatlar ve çok çeşitli dokular. Kabarcık çayı, ba-wan ve Bao bing Tayvan'da doğdu. Sığır şehriye çorbası, Oyster omletleri ve adapte edilmiş ekstra kokulu soya peyniri gibi yaygın olarak popülerdir.

Çin mutfağının temel yiyecekleri arasında pilav, erişte, sebzeler, soslar ve baharatlar bulunur.

Tatlılık

Tayvan mutfağında kullanılan çeşniler ve soslar önemli ölçüde daha tatlı olma eğilimindedir. Ayrıca yemeklerinde daha fazla şeker kullanıyorlar.

Çin yemeklerinde kullanılan çeşniler ve soslar, kıyaslandığında daha ekşi, tuzlu ve asidik olma eğilimindedir.

Baharatlı

Yemek o kadar baharatlı değil.

Tüm yiyecekler baharatlı değildir, Sichuan eyaletindeki yiyecekler baharatları ile ünlüdür.

Resim Nezaket: chinahighlights.com, travel.cnn.com

Tavsiye

İlgili Makaleler

  • popüler karşılaştırmalar: Deyim ve İfade Arasındaki Fark

    Deyim ve İfade Arasındaki Fark

    Anahtar fark : Tanıma göre, bir 'deyim', kelimelerin bir birleşimiyle yapılan bir ifadedir; anlamı, tek tek kelimelerin anlamsal anlamlarından farklıdır; oysa bir 'ifadenin' düşüncelerin belirli bir şekilde veya şekilde tanımlandığı kelimelerle ifade edilir. Konuşurken, çoğu kişi 'OMG, bu yeni!' Gibi ifadeler
  • popüler karşılaştırmalar: Gay ve Düz arasındaki fark

    Gay ve Düz arasındaki fark

    Temel Fark: Eşcinselliği eşcinsellik yapan kişilere verilen bir terimdir. Oysa düz, heteroseksüeller için kullanılan argo bir terimdir. 'Eşcinsel' terimi, başlangıçta "kaygısız", "mutlu" veya "parlak ve gösterişli" olma duygularını belirtmek için kullanıldı. 20. yüzyılda, eşcin
  • popüler karşılaştırmalar: Tıraş Köpüğü ve Jel Arasındaki Fark

    Tıraş Köpüğü ve Jel Arasındaki Fark

    Temel fark: Tıraş köpüğü, yağlama sağlamak ve tıraş sırasında tıraş bıçağının yanmasını önlemek için köpürmek için kullanılan bir tıraş krem ​​türüdür. Tıraş jeli aynı amaç için kullanılır, ancak bir jel şeklindedir. Tıraş kremi, tıraş için yüze uygulanan bir maddedir. Jiletin tıraş sırasında cildin üzerinde hafifçe
  • popüler karşılaştırmalar: Jyotish ve Tantrik arasındaki fark

    Jyotish ve Tantrik arasındaki fark

    Temel Fark: Jyotish, 'Karma-phala-vipāka-kāla-vidhānam', yani geçmişteki eylemlerle ilgili bir dizi kuraldır. Tantrikler, son derece teorik olan ve bariz pratik bir uygulama olmadan kavramlarla ilgili her şeyi yapmak zorunda olanlardır. Jyotish ve Tantrik astrologlardır. Dünyanın her yerindeki, özellikle de Hindistan'daki Hinduların inananları astrologlara inanıyor. Farklı zamanl
  • popüler karşılaştırmalar: Akıllı ve Akıllı arasındaki fark

    Akıllı ve Akıllı arasındaki fark

    Anahtar Fark: İstihbarat, bütün faaliyetlerde iyi bilgilendirilmek ve akıllı olmak bir varlığın niteliğidir. Öte yandan, akıllı bir insan düşünce ve eylemde zeki ve hızlı olan kişidir. Akıllı ve Akıllı eşanlamlıdır. Çoğu zaman, terimler birbirlerinin yerine kullanılır. Ancak, bu kelimelerin anlamı ve kullanımı arasında bir fark vardır. Zeka öğrendiğiniz bir şeydir. İs
  • popüler karşılaştırmalar: Samsung Galaxy S4 Mini ve Nexus 4 arasındaki fark

    Samsung Galaxy S4 Mini ve Nexus 4 arasındaki fark

    Önemli Fark: Samsung resmen yeni amiral gemisi küçük kardeşi: Samsung Galaxy S4 Mini'yi duyurdu. Telefon, ~ 256 ppi piksel yoğunluğu sunan 4, 3 inç qHD Süper AMOLED kapasitif dokunmatik ekrana sahip. Telefonun ağırlığı da 3G Modeli için 107 gramına ve LTE Modeli için 108 gramına düşürüldü. Nexus 4, Google'ı
  • popüler karşılaştırmalar: Maori ve Pakeha Kültürleri Arasındaki Fark

    Maori ve Pakeha Kültürleri Arasındaki Fark

    Temel Fark: Maori kültürü, Yeni Zelanda'daki Maori halkının kültürüdür ve Yeni Zelanda kültürünün kendine özgü bir bölümünü oluşturur. Pakeha kültürü temel olarak Yeni Zelanda’yı sömüren İngiliz yerleşimcilerden türetilmiştir. Yeni Zelanda iki ana kültürü, Maori kültürünü ve Pakeha kültürünü izler. Her iki terim arasındaki fark nedir? Birb
  • popüler karşılaştırmalar: Bypass Cerrahisi ve Anjiyoplasti Arasındaki Fark

    Bypass Cerrahisi ve Anjiyoplasti Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Bypass ameliyatı daralmış arterlerin tedavisinde kullanılır. Engellenen bir arterin etrafından bir servis yolu veya bypass oluşturulur. Bu yeni yol bir greft kullanılarak oluşturulur. Anjiyoplasti, koroner arterlerin engellenme işlemidir. Bir anjiyoplasti prosedürü açık kalp ameliyatı gerektirmez. Arterler '
  • popüler karşılaştırmalar: Taksi ve Taksi Arasındaki Fark

    Taksi ve Taksi Arasındaki Fark

    Temel Fark: “Taksi” ve “taksi” terimlerinin her ikisi de taksic teriminden türemiştir. Onlar eşanlamlıdır. Her ikisi de, paylaşılmayan bir sürüş için tek bir yolcu veya küçük bir yolcu grubu tarafından kullanılan, şoförlü kiralama için kullanılan bir araç türüdür. “Taksi” ve “Taksi” terimleri aslında eş anlamlıdır. Her ikisi de ulaşım için kiralanabilecek bi

Editörün Seçimi

Taoculuk ve Konfüçyanizm Arasındaki Fark

Anahtar fark : Konfüçyanizm ve Taoizm, eski Çin yaşam tarzlarıdır. Bu iki felsefe arasındaki fark, Taoizmin tamamen bir insan ve doğa arasındaki ilişki ile ilgili olduğu ve Konfüçyüsçülüğün insan ve toplum arasındaki ilişki hakkında olduğu öğretilerine dayanmaktadır. Konfüçyanizm ve Taoizm, eski Çin'in en etkili ve dini inançlarından ikisidir. Genellikle, birbirlerinin kut