Temel Fark: Votka, su ve etanolden oluşan damıtılmış bir ruhtur. Cin, çoğunlukla ardıç meyvelerinden elde edilen bir ruhtur.
Bira, viski, votka, cin, tekila vb. Dahil olmak üzere tüketime açık çeşitli alkollü içecek türleri vardır. Bunların hepsinin kişiyi sarhoş etmesi için benzer amaçları vardır. Bazı alkol meraklıları, tadı korumak için sadece su veya belirli ilavelerle bu tür içecekler içerler. Votka, suyla veya temizce içilen benzer bir içecektir. Votka ve cin iki farklı içeceklerdir, ancak benzer görünmelerine rağmen. Tat ve yaptıkları işlem bakımından farklıdırlar. Nasıl göründükleri üzerine kanmayın.
Öncelikle bazı alkollü içecekler bir ürünün (arpa, buğday, üzüm vb.) Suyuyla oluşturulur ve ardından şekeri üründen çıkarmak için maya eklenir. Maya şekeri uzaklaştırdıktan sonra, içecek çok düşük bir kanıtla alkol haline gelir. Şimdi, içeceğin daha güçlü olması gerekiyorsa, ihtiyaç duyulan güç olana kadar birkaç kez damıtılır (buharlaşma işlemi). Damıtma işlemi, suyu alkolden uzaklaştırır ve daha güçlü olan saf maddeleri bırakır. İçeceklerin gücü daha sonra ispat bakımından şişeye konur; Şişelerdeki 75 veya 80 ispatını hiç fark ettin mi?
Votka, su ve etanolden oluşan damıtılmış bir ruhtur. Meyve sularını, tahıl, patates ve bazen şeker veya meyve gibi çeşitli fermente maddelerden damıtmak suretiyle yapılır. Şeker ve meyveden damıtma aromalı votka olarak da satılmaktadır. Vodkas, 1940'lardan sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde tanıtıldı, bundan önce Belarus, Polonya, Rusça ve Litvanca gibi ülkelerde satıldı. Geleneksel votkalar hacimce% 40 alkol (ABV) veya 80 kanıtıdır. Avrupa Birliğinde, votka olarak bilinen herhangi bir "Avrupa votkası" için votkanın minimum% 37, 5 ABV olmasını gerektirir. Amerika Birleşik Devletleri minimum% 30 gerektirir.
'Votka' teriminin Slavca voda (su) kelimesinden türetildiği ve berrak rengi nedeniyle votkayı çok az su olarak gördüğüne inanılmaktadır. Geleneksel olarak votka, Doğu Avrupa'daki votka kuşak ülkelerinde düzenli olarak tüketilmesi beklenen (hiçbir katkı maddesi olmadan) bir içecektir. Ancak bu günlerde votka, Bloody Mary, Tornavida, Kumsalda Seks, Moskova Katırı, Beyaz Rus, Siyah Rus, vb. Gibi birçok kokteylde ana madde oynuyor. Ayrıca alkolsüz içecekler ile de tüketilebilir veya genellikle çırçırla karıştırmak için harikadır. ve tonik.
Dört farklı cin türü vardır:
- Ardıç Aromalı Ruh İçecekleri: Bunlar, tencereye damıtılmış fermente tahıl püre tarafından üretilen en eski cin sınıfıdır. Bunlar yaklaşık olarak% 68 ABV gücündedir ve daha sonra aromatik bileşiklerle yeniden damıtılır.
- Cin: Bunlar ardıç aromalı, ancak ardıç veya aromatik bileşiklerle damıtılmamış ancak ardıç aroması daha sonra eklenmiştir. Çırçır olarak satılmak için baskın ardışık lezzetine sahip olmalıdır.
- Damıtılmış çırçır Damıtılmış çırçır, yalnızca tarımsal kökenli etil alkolün yeniden damıtılmasıyla yapılır ve ilk% 95 ABV gücüne sahiptir. Aynı zamanda ek ardıç meyveleri ve diğer doğal botaniklerle eklenir.
- Londra çırçır: Wikipedia, Londra çırçırını şöyle tarif eder: “Londra çırçır, yalnızca geleneksel geleneksel fotoğraflarda yeniden damıtma ile tatlandırılmasıyla elde edilen% 100 ABV eşdeğeri hektolitre başına maksimum 5 gram metanol içeriği% 100 ABV eşdeğeri olan tarımsal kökenli etil alkolden elde edilir Etil alkol, kullanılan tüm doğal bitki materyalleri varlığında, elde edilen damıtılmış madde, en az% 70 ABV'dir. London çırçır, nihai ürünün litresi başına 0.1 gram şekerden fazla tatlandırıcı, ne de renklendirici veya su dışında herhangi bir ilave içerik içermemelidir. Londra çırçırcılığı terimi 'kuru' terimi ile desteklenebilir. ”
Kısacası, cin aromalı votka olarak bilinir. Votka ve çırçır tada göre değişir ve yan yana kullanıldığında kişi aralarındaki farkı sık sık söyleyebilir. Votkas ayrıca elma, portakal, limon, limon, vb. Gibi çeşitli tatlarda mevcuttur.