Viski ve Cin Arasındaki Fark

Temel Fark: Viski veya viski, herhangi bir fermente tahıl püre formundan yapılan bir tür distile alkollü içecek türüdür. Coğrafi bölgeye veya yapılan viski türüne bağlı olarak, viski arpa, maltlı arpa, çavdar, maltlı çavdar, buğday ve mısırdan yapılabilir. Genellikle kömürleşmiş varillerde yaşlanırlar. Cin, esasen ardıç meyvelerinden elde edilen bir tükürüktür. Belli bir tat vermek için ardıç meyveleri ekstraktlarıyla diğer ruhların aromasıdır. Ruh, arpa, çavdar veya diğer taneler gibi herhangi bir fermente tahıl ağı kullanılarak yapılır.

Votka, cin, viski, viski, rom, bira, tekila, vs. de dahil olmak üzere bugün pazara hitap edebilecek çeşitli alkol türleri vardır. Bütün alkollü içecekler benzer bir fermantasyon ve damıtma işleminden geçer; ancak tat, lezzet ve içerik bakımından farklıdırlar. Alkoller arasındaki fark, püre yapmak için kullanılan farklı bileşen türlerinden, alkole eklenen farklı tatlardan ve yaşlanma sürecinden kaynaklanmaktadır. Viski ve Cin iki farklı alkollü içki türüdür.

Viski veya viski, herhangi bir fermente tahıl püre formundan yapılan bir tür distile alkollü içecek türüdür. Coğrafi bölgeye veya yapılan viski türüne bağlı olarak, viski arpa, maltlı arpa, çavdar, maltlı çavdar, buğday ve mısırdan yapılabilir. Genellikle kömürleşmiş varillerde yaşlanırlar. Vikipedi 'ye göre' viski 'kelimesi, ' su 'anlamına gelen' uisce | uisge 'kelimesinin' Galiçe 'kelimesinin dilimlenmesidir. Latince distile su, “yaşam suyu” anlamına gelen aqua vitae olarak bilinirdi. Damıtma işlemi MS 3. yüzyıl civarında İskenderiye'deki Yunanlılara tarihlenebilir; bununla birlikte alkol sadece koku amaçlı alkolleri damıtmazlardı. Damıtma işlemi, ilk alkol damıtma işleminin gerçekleştiği ve alkolün şaraptan damıtıldığı, MS 13. yüzyılda çağlar boyunca İtalya'ya geçmiştir. Alkol başlangıçta bir içecek olarak tüketilebilir hale gelmeden tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Viski, diğer komşu ülkelere yayılmadan önce ilk olarak İskoçya'da bir içecek olarak popüler hale geldi.

Çeşitli viski türleri vardır ve bunlar temel ürün, alkol içeriği ve kalitesi bakımından farklılık gösterir. Ana iki tip malt viski ve tahıl viski içerir. Malt viski esas olarak maltlı arpadan, tahıl viski ise herhangi bir tahıl türünden yapılır. Malt, tahıl çimlenme sürecine alındığında gerçekleşir. Çimlenme, arpanın belirli bir süre suya konmasını ve düzgün ıslanmasını sağlamak için sürekli döndürülmesini gerektirir. Viskiler ayrıca şu şekilde sınıflandırılabilir:

  • Tek malt viskisi: tek bir içki fabrikasından gelen ve sadece belirli bir malt tahıl türü kullanan bir püreden yapılan viskidir.
  • Harmanlanmış malt viski: Farklı damıtıklardan gelen farklı malt viskilerin bir karışımıdır.
  • Harmanlanmış viskiler: nötr içkiler, karamel ve lezzetin yanı sıra malt ve tahıl viski karışımından yapılan viskidir.
  • Fıçı Gücü: Bu viskiler doğrudan fıçıdan şişelenir ve seyreltilmez veya sadece biraz seyreltilir. Bunlar nadir viskilerdir.
  • Tek fıçı: Tek bir fıçı viskisinin her bir şişesi, bidonun üzerinde etiketli fıçı numarası bulunan bireysel bir fıçıdandır.

Viski namluda güçlendirilmeli ve yaşlandırılmalıdır. Şişede olgunlaşmazlar, bu nedenle bir kişi viski şişesini uzun süre tutarsa, lezzet veya alkol içeriğinde daha güçlü olmaz. Alkol içeriği ve püre içeriği, coğrafi bölgenin düzenlemelerine bağlı olarak değişir. Viskiler yaşlanma sürecinde kömürleşmiş meşe fıçıya ihtiyaç duyar ve bu da altın kahverengi ve kehribar rengi sağlar. Yönetmeliklere bağlı olarak alkole ilave tatlar ve renkler eklenebilir.

Cin, esasen ardıç meyvelerinden elde edilen bir tükürüktür. Belli bir tat vermek için ardıç meyveleri ekstraktlarıyla diğer ruhların aromasıdır. Ruh, arpa, çavdar veya diğer taneler gibi herhangi bir fermente tahıl ağı kullanılarak yapılır. Başlangıçta, cin mevcut alkolik durumuna geçmeden önce ilaç olarak tüketilmiştir. Cinlerin ana lezzeti ardıç meyveleridir; ancak meyvelerin tadı farklı yerlere bağlı olarak değişir. Cinlerin tarihi, keşişlerin ardıç meyveleri ile işlenmemiş damıtılmış içecekleri tatlandırdığı bilinen ve aynı zamanda siyah veba için çare olarak da kullanıldığı, 11. yüzyıla kadar uzanır. Bununla birlikte, Hollandalı doktor Franciscus Sylvius, çırçır icadı için kredilendirilir. Cin terimi, her ikisi de “ardıç” anlamına gelen Fransız “geniere” veya Hollanda “jenever” den türetilmiştir. Kısacası, cin aromalı votka olarak da bilinir.

Dört farklı cin türü vardır:

  • Ardıç Aromalı Ruh İçecekleri: Bunlar, tencereye damıtılmış fermente tahıl püre tarafından üretilen en eski cin sınıfıdır. Bunlar yaklaşık olarak% 68 ABV gücündedir ve daha sonra aromatik bileşiklerle yeniden damıtılır.
  • Cin: Bunlar ardıç aromalı, ancak ardıç veya aromatik bileşiklerle damıtılmamış ancak ardıç aroması daha sonra eklenmiştir. Çırçır olarak satılmak için baskın ardışık lezzetine sahip olmalıdır.
  • Damıtılmış çırçır Damıtılmış çırçır, yalnızca tarımsal kökenli etil alkolün yeniden damıtılmasıyla yapılır ve ilk% 95 ABV gücüne sahiptir. Aynı zamanda ek ardıç meyveleri ve diğer doğal botaniklerle eklenir.
  • Londra çırçır: Wikipedia, Londra çırçırını şöyle tarif eder: “Londra çırçır, yalnızca geleneksel geleneksel fotoğraflarda yeniden damıtma ile tatlandırılmasıyla elde edilen% 100 ABV eşdeğeri hektolitre başına maksimum 5 gram metanol içeriği% 100 ABV eşdeğeri olan tarımsal kökenli etil alkolden elde edilir Etil alkol, kullanılan tüm doğal bitki materyalleri varlığında, elde edilen damıtılmış madde, en az% 70 ABV'dir. London çırçır, nihai ürünün litresi başına 0.1 gram şekerden fazla tatlandırıcı, ne de renklendirici veya su dışında herhangi bir ilave içerik içermemelidir. Londra çırçırcılığı terimi 'kuru' terimi ile desteklenebilir. ”

Hem viski hem de cin, tahıl püre kullanılarak yapılır; ancak yaşlanma açısından farklılıklar gösterirler. Damıtma işlemi tamamlandıktan sonra, viski belli bir renk ve lezzet vermek için kömürleşmiş meşe fıçılarda yaşlandırılırken, cin belirli bir aroma ve tat vermek için ardıç meyveleri ile tatlandırılır.

Tavsiye

İlgili Makaleler

  • arasındaki fark: İPhone 4S ve iPhone 5 arasındaki fark

    İPhone 4S ve iPhone 5 arasındaki fark

    Önemli Fark: iPhone 4S, Ekim 2011'de büyük bir beklentiden sonra piyasaya sürülen bir güncelleme oldu. İPhone'un beşinci kuşağıydı ve iPhone 4'ü başardı. İPhone 5, Apple Şirketi'nin en yenilikçi ürünüdür. Yeni telefonu daha da paketlenmiş özelliklerle daha ince, daha ince ve daha hafif hale getirdiler. Selefinden daha büyük
  • arasındaki fark: Abaküs ve Bilgisayar Arasındaki Fark

    Abaküs ve Bilgisayar Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Bir abaküs (çoğul abaki veya abaküs), matematiksel hesaplamalara yardımcı olmak için kullanılan bir araçtır. Bilgisayar, sınırlı bir aritmetik veya mantıksal işlem takımı gerçekleştirecek şekilde programlanabilen genel amaçlı bir aygıttır. Bir abaküs ve bir bilgisayar, bugünün dünyasında hesaplama yapmak için kullanılan iki farklı cihazdır. Abaküsler modernize edilmiş esk
  • arasındaki fark: Shockwave ve Flash arasındaki fark

    Shockwave ve Flash arasındaki fark

    Önemli fark: Shockwave ve Flash, aynı şirketten (Adobe) iki farklı multimedya platformudur. Adobe Flash, esas olarak vektör grafikleri, animasyonlar, oyunlar ve Zengin İnternet Uygulamaları (RIA) oluşturmak için kullanılan bir multimedya ve yazılım platformudur. Bu RIA'lar Adobe Flash Player'da oynatılabilir. Flash, web
  • arasındaki fark: Kan ve Trombositler Arasındaki Fark

    Kan ve Trombositler Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Kan, oksijen ve besin maddelerinin hücrelere taşınmasına ve atıkların bu hücrelerden uzaklaştırılmasına yardımcı olan dolaşım sisteminin bir parçası olan kırmızımsı bir sıvıdır. Kan üç ana hücre tipinden oluşur: kırmızı kan hücreleri, beyaz kan hücreleri ve kan trombositleri. Trombositler kanın bir parçası
  • arasındaki fark: Algı ve Kavram Arasındaki Fark

    Algı ve Kavram Arasındaki Fark

    Anahtar Fark : Hem Algı hem de Kavram, iki farklı fiilden türetilen isimlerdir. İki kelime arasındaki temel fark, Algının, duyular, deneyimler veya beklentiler yoluyla bir şeyi anlamaya veya farkına varmaya çalışıyor olmasıdır. Anlayış, zihninde oluşturulmuş bir kavram ya da fikir, kavram olarak da bilinir; zihninde bir şey oluşturma ve bir anlayış geliştirme yeteneği olarak da adlandırılır. Algı: Bir kişinin belirli
  • arasındaki fark: HTC One X + ve BlackBerry Z10 arasındaki fark

    HTC One X + ve BlackBerry Z10 arasındaki fark

    Temel Fark: HTC One X +, yaklaşık 312 ppi piksel yoğunluğuna sahip 4, 7 inçlik bir süper LCD 2 dokunmatik ekrana sahip, bu da ekranın harika olduğunu ve piksel göstermediğini gösteriyor. Cihaz, 1, 7 GHz Dört çekirdekli NVIDIA Tegra 3 işlemiyle çalışır ve orijinal HTC One X'ten daha hızlı çalışır. Blackberry Z10, Ocak 2
  • arasındaki fark: Sevgi ve Sevişme Arasındaki Fark

    Sevgi ve Sevişme Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Sevgi, bir ebeveyn, çocuk veya arkadaş için olduğu gibi, sıcak bir kişisel bağlılık veya derin sevgi hissidir. Sevişme, bir insanın, inandığı şeyin, rasyonelliğini göremediğine dair sevgi olduğuna inandığı duyguları ile kaplandığında ortaya çıkar. İnsanlar sevgi ile büyülenir. Sevgiye ihtiyacımız var, sevg
  • arasındaki fark: Çerezler ve Oturumlar Arasındaki Fark

    Çerezler ve Oturumlar Arasındaki Fark

    Temel Fark: HTTP çerezi, web çerezi veya tarayıcı çerezi olarak da bilinen Çerez, bir web sitesinden sunucuya gönderilen ve kullanıcının web tarayıcısında saklanan küçük bir veri paketidir. Çerezler, web sitesine en son eriştiklerinde, kullanıcının önceki etkinlikleriyle ilgili olarak web sitesi oluşturucusuna bilgi göndermek için kullanılır. Oturumlar, bir kullanıcı
  • arasındaki fark: GPRS ve WAP arasındaki fark

    GPRS ve WAP arasındaki fark

    Anahtar fark: GPRS, şebekenin IP paketlerini harici ağlara iletmesine izin veren paket odaklı bir mobil veri protokolüdür. Bu servis 2G ve 3G şebekeleri ile uyumludur. WAP, mobil bir kablosuz ağ üzerinden bilgiye erişmek için teknik bir standart olan Kablosuz Uygulama Protokolü anlamına gelir. Cep telefo

Editörün Seçimi

Arkeolog ve Paleontolog Arasındaki Fark

Temel Fark: Arkeologlar temelde geride bıraktıkları malzemelerle geçmiş ve şimdiki insanı incelerler. Paleontologlar temel olarak fosiller veya eskiden yaşayan hayvanlar ve bitkiler için kanıtlar üzerinde çalışırlar. Ayrıca, bakterilerden dinozorlara kadar tüm yaşamı içerir. Çoğu zaman insanlar paleontoloğu arkeolog ile karıştırırlar, ancak iki çalışma alanı çok farklıdır. Arkeolog, eserler veya insan nes