Viski ve Cin Arasındaki Fark

Temel Fark: Viski veya viski, herhangi bir fermente tahıl püre formundan yapılan bir tür distile alkollü içecek türüdür. Coğrafi bölgeye veya yapılan viski türüne bağlı olarak, viski arpa, maltlı arpa, çavdar, maltlı çavdar, buğday ve mısırdan yapılabilir. Genellikle kömürleşmiş varillerde yaşlanırlar. Cin, esasen ardıç meyvelerinden elde edilen bir tükürüktür. Belli bir tat vermek için ardıç meyveleri ekstraktlarıyla diğer ruhların aromasıdır. Ruh, arpa, çavdar veya diğer taneler gibi herhangi bir fermente tahıl ağı kullanılarak yapılır.

Votka, cin, viski, viski, rom, bira, tekila, vs. de dahil olmak üzere bugün pazara hitap edebilecek çeşitli alkol türleri vardır. Bütün alkollü içecekler benzer bir fermantasyon ve damıtma işleminden geçer; ancak tat, lezzet ve içerik bakımından farklıdırlar. Alkoller arasındaki fark, püre yapmak için kullanılan farklı bileşen türlerinden, alkole eklenen farklı tatlardan ve yaşlanma sürecinden kaynaklanmaktadır. Viski ve Cin iki farklı alkollü içki türüdür.

Viski veya viski, herhangi bir fermente tahıl püre formundan yapılan bir tür distile alkollü içecek türüdür. Coğrafi bölgeye veya yapılan viski türüne bağlı olarak, viski arpa, maltlı arpa, çavdar, maltlı çavdar, buğday ve mısırdan yapılabilir. Genellikle kömürleşmiş varillerde yaşlanırlar. Vikipedi 'ye göre' viski 'kelimesi, ' su 'anlamına gelen' uisce | uisge 'kelimesinin' Galiçe 'kelimesinin dilimlenmesidir. Latince distile su, “yaşam suyu” anlamına gelen aqua vitae olarak bilinirdi. Damıtma işlemi MS 3. yüzyıl civarında İskenderiye'deki Yunanlılara tarihlenebilir; bununla birlikte alkol sadece koku amaçlı alkolleri damıtmazlardı. Damıtma işlemi, ilk alkol damıtma işleminin gerçekleştiği ve alkolün şaraptan damıtıldığı, MS 13. yüzyılda çağlar boyunca İtalya'ya geçmiştir. Alkol başlangıçta bir içecek olarak tüketilebilir hale gelmeden tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Viski, diğer komşu ülkelere yayılmadan önce ilk olarak İskoçya'da bir içecek olarak popüler hale geldi.

Çeşitli viski türleri vardır ve bunlar temel ürün, alkol içeriği ve kalitesi bakımından farklılık gösterir. Ana iki tip malt viski ve tahıl viski içerir. Malt viski esas olarak maltlı arpadan, tahıl viski ise herhangi bir tahıl türünden yapılır. Malt, tahıl çimlenme sürecine alındığında gerçekleşir. Çimlenme, arpanın belirli bir süre suya konmasını ve düzgün ıslanmasını sağlamak için sürekli döndürülmesini gerektirir. Viskiler ayrıca şu şekilde sınıflandırılabilir:

  • Tek malt viskisi: tek bir içki fabrikasından gelen ve sadece belirli bir malt tahıl türü kullanan bir püreden yapılan viskidir.
  • Harmanlanmış malt viski: Farklı damıtıklardan gelen farklı malt viskilerin bir karışımıdır.
  • Harmanlanmış viskiler: nötr içkiler, karamel ve lezzetin yanı sıra malt ve tahıl viski karışımından yapılan viskidir.
  • Fıçı Gücü: Bu viskiler doğrudan fıçıdan şişelenir ve seyreltilmez veya sadece biraz seyreltilir. Bunlar nadir viskilerdir.
  • Tek fıçı: Tek bir fıçı viskisinin her bir şişesi, bidonun üzerinde etiketli fıçı numarası bulunan bireysel bir fıçıdandır.

Viski namluda güçlendirilmeli ve yaşlandırılmalıdır. Şişede olgunlaşmazlar, bu nedenle bir kişi viski şişesini uzun süre tutarsa, lezzet veya alkol içeriğinde daha güçlü olmaz. Alkol içeriği ve püre içeriği, coğrafi bölgenin düzenlemelerine bağlı olarak değişir. Viskiler yaşlanma sürecinde kömürleşmiş meşe fıçıya ihtiyaç duyar ve bu da altın kahverengi ve kehribar rengi sağlar. Yönetmeliklere bağlı olarak alkole ilave tatlar ve renkler eklenebilir.

Cin, esasen ardıç meyvelerinden elde edilen bir tükürüktür. Belli bir tat vermek için ardıç meyveleri ekstraktlarıyla diğer ruhların aromasıdır. Ruh, arpa, çavdar veya diğer taneler gibi herhangi bir fermente tahıl ağı kullanılarak yapılır. Başlangıçta, cin mevcut alkolik durumuna geçmeden önce ilaç olarak tüketilmiştir. Cinlerin ana lezzeti ardıç meyveleridir; ancak meyvelerin tadı farklı yerlere bağlı olarak değişir. Cinlerin tarihi, keşişlerin ardıç meyveleri ile işlenmemiş damıtılmış içecekleri tatlandırdığı bilinen ve aynı zamanda siyah veba için çare olarak da kullanıldığı, 11. yüzyıla kadar uzanır. Bununla birlikte, Hollandalı doktor Franciscus Sylvius, çırçır icadı için kredilendirilir. Cin terimi, her ikisi de “ardıç” anlamına gelen Fransız “geniere” veya Hollanda “jenever” den türetilmiştir. Kısacası, cin aromalı votka olarak da bilinir.

Dört farklı cin türü vardır:

  • Ardıç Aromalı Ruh İçecekleri: Bunlar, tencereye damıtılmış fermente tahıl püre tarafından üretilen en eski cin sınıfıdır. Bunlar yaklaşık olarak% 68 ABV gücündedir ve daha sonra aromatik bileşiklerle yeniden damıtılır.
  • Cin: Bunlar ardıç aromalı, ancak ardıç veya aromatik bileşiklerle damıtılmamış ancak ardıç aroması daha sonra eklenmiştir. Çırçır olarak satılmak için baskın ardışık lezzetine sahip olmalıdır.
  • Damıtılmış çırçır Damıtılmış çırçır, yalnızca tarımsal kökenli etil alkolün yeniden damıtılmasıyla yapılır ve ilk% 95 ABV gücüne sahiptir. Aynı zamanda ek ardıç meyveleri ve diğer doğal botaniklerle eklenir.
  • Londra çırçır: Wikipedia, Londra çırçırını şöyle tarif eder: “Londra çırçır, yalnızca geleneksel geleneksel fotoğraflarda yeniden damıtma ile tatlandırılmasıyla elde edilen% 100 ABV eşdeğeri hektolitre başına maksimum 5 gram metanol içeriği% 100 ABV eşdeğeri olan tarımsal kökenli etil alkolden elde edilir Etil alkol, kullanılan tüm doğal bitki materyalleri varlığında, elde edilen damıtılmış madde, en az% 70 ABV'dir. London çırçır, nihai ürünün litresi başına 0.1 gram şekerden fazla tatlandırıcı, ne de renklendirici veya su dışında herhangi bir ilave içerik içermemelidir. Londra çırçırcılığı terimi 'kuru' terimi ile desteklenebilir. ”

Hem viski hem de cin, tahıl püre kullanılarak yapılır; ancak yaşlanma açısından farklılıklar gösterirler. Damıtma işlemi tamamlandıktan sonra, viski belli bir renk ve lezzet vermek için kömürleşmiş meşe fıçılarda yaşlandırılırken, cin belirli bir aroma ve tat vermek için ardıç meyveleri ile tatlandırılır.

Tavsiye

İlgili Makaleler

  • arasındaki fark: Gopher ve Mole Arasındaki Fark

    Gopher ve Mole Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Gophers Sciuridae ailesine ait memelilerdir. Gopher, cep gopher (gerçek gophers olarak da bilinir), yer sincabı, bazı kır köpeği türü ve Richardson'un yer sincabı gibi çeşitli küçük borçlanma kemirgen türlerini tanımlayan bir terimdir. Moller de ödünç yaratıklar ve Talpidae ailesine aittir. “Köstebek” terimi “
  • arasındaki fark: SRAM ve DRAM arasındaki fark

    SRAM ve DRAM arasındaki fark

    Anahtar Fark: Statik RAM (SRAM) ve Dinamik RAM (DRAM) iki RAM tipidir (Rasgele Erişim Belleği). Her ikisi de, hız, kapasite vb. Gibi birçok bağlamda birbirinden farklıdır. Bu farklılıklar, verileri tutmak için kullanılan teknikteki farktan kaynaklanmaktadır. DRAM, her bir hafıza hücresi için tek bir transistör ve kapasitör kullanır, oysa SRAM'ın her bir hafıza hücresi bir dizi 6 transistör kullanır. DRAM'ın yenilenme
  • arasındaki fark: Tek Doğum ve Çoklu Doğum Arasındaki Fark

    Tek Doğum ve Çoklu Doğum Arasındaki Fark

    Temel Fark: Bekar doğum, bir kadının bir hamilelikte bir fetüsü gebe bırakmasıdır. Birden fazla doğum, bir kadının bir hamilelikte birden fazla fetüs gebe kalmasıdır. Bir kadın hamile kaldığında, aynı hamilelikte birden fazla çocuğa sahip olma olasılığı her zaman vardır; fetüslerin sayısı arttıkça, bunun oluşumu nadirdir. Örneğin, ikizler üçüzlere, dör
  • arasındaki fark: Yer ve Yer Arasındaki Fark

    Yer ve Yer Arasındaki Fark

    Anahtar fark: Bir alanın yeri, bir yeri bulmak için referans sağlar. Konum mutlak veya bağıl olabilir. Mutlak konum, enlem ve boylam, şehir veya kasaba adı veya sokak adresi gibi bölgeyi bulmak için kesin bir referans sağlar. Göreceli konum, alanı ve çevresi ile diğer yerler arasındaki bağlantılarını açıklar. Öte yandan, bir yer
  • arasındaki fark: Dove ve Turtle Dove Arasındaki Fark

    Dove ve Turtle Dove Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Güvercinler ve Kaplumbağa Güvercinler aslında farklılardan daha benzer. Güvercinler Clumbidae ailesindeki bir kuş türü iken, Kaplumbağa Güvercinleri bir tür ve bir çeşit Güvercin türü. Güvercinler ve Kaplumbağalar Güvercinler aslında farklı olanlardan daha benzer. Her ikisi de Columbidae ailesinin bir parçasıdır, Turtle Doves ise Streptopelia cinsinin bir alt türüdür. Bu iki kuş arasındaki fark
  • arasındaki fark: Stent ve Kalp Pili Arasındaki Fark

    Stent ve Kalp Pili Arasındaki Fark

    Anahtar Farkı: Stent, ağ benzeri bir yapıya sahip küçük bir metal veya plastik tüptür. Kan akışını engelleyen tıkalı veya daralmış arterlere yerleştirilir. Stent daha sonra kanın sınırsız şekilde akmasını sağlayan arteri açık tutar. Kalp pili, göğsün altına veya göğsüne yerleştirilen elektriksel darbeleri kullanan bir tür tıbbi cihazdır. Bu elektriksel darbeleri kalp kaslar
  • arasındaki fark: Güneş patlaması ve CME arasındaki fark

    Güneş patlaması ve CME arasındaki fark

    Temel Fark: Bir güneş patlaması, Güneş'in yüzeyinde gözlenen ani bir parlaklık parlamasıdır. X ışınları ve enerji emisyonuna yol açar. CME, güneş yüzeyinde meydana gelen patlama türleridir. Bir CME büyük miktarda plazma ve manyetik alan serbest bırakır. Uzay, son sınır büyüleyici bir yer. Çok geniş, tehlikeli ve g
  • arasındaki fark: Ülser ve Kanser Arasındaki Fark

    Ülser ve Kanser Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Ülser bakteri kaynaklı Helicobacter pylori (H. pylori) bakterilerinin kesin olduğu bir hastalıktır. Bakteriler, midenin yanmasına neden olan mukoza zarını zayıflatan maddeler üretir. Tıbbi olarak habis neoplazm olarak bilinen kanser, hücrelerin hızla bölünerek çoğaldığı ve etrafındaki organlara zarar verebilecek tümörleri ya da vücudun diğer bölümlerine yol açabilecekleri ve yol açtığı tıbbi bir durumdur. İnsan vücudu otomatik modda çal
  • arasındaki fark: CC ve BCC arasındaki fark

    CC ve BCC arasındaki fark

    Anahtar fark: “Cc” “Karbon Kopyası”, “Bcc” “Kör Karbon Kopyası” anlamına gelir. Temel olarak bir e-posta gönderirken, adres bölümünde doldurulması gereken üç alan görürler: Kime: Birincil alıcılar Cc: Karbon kopyası Bcc: Kör karbon kopyası “Kime”, e-postanın adreslendiği veya etiketlendiği kişinin e-posta adresini girdiği geleneksel adresleme sistemidir. “Cc” “Karbon Kopya” veya bazen “Nezaket K

Editörün Seçimi

HP Envy ve HP Pavilion Masaüstü Bilgisayarlar Arasındaki Fark

Önemli fark : HP Envy ve HP Pavilion, ikisi de hepsi bir arada dokunmatik ekranlı bilgisayarlardır. Her ikisi de Windows 8, iyi tasarım ve dokunma kontrolünden oluşuyor, ancak ikisi arasındaki fark performanslarına ve nasıl çalıştıklarına bağlı. HP Envy ve HP Pavilion serisi, Hewlett-Packard tarafından üretilen ve satılan dizüstü bilgisayarlar ve diğer ürünlerden oluşan bir seridir. Bunlar bir dizi kişisel