Hurma Yağı ve Hindistan Cevizi Yağı Arasındaki Fark

Anahtar fark: Hindistan cevizi yağı çekirdeği veya olgunlaştırılmış ve hasat edilmiş hindistancevizi etinden elde edilir; hurma yağı hurma meyvesinden elde edilir. Bunlar mutfak ve tıbbi uygulamalar için dünyaca ünlüdür.

İsimlerinden, bu yağların iki farklı orijinal kaynağa ait olduğu hemen anlaşılabilir. Hurma ve Hindistancevizi yağı, tıbbi ve yemek pişirme kullanımlarıyla, özellikle de sayısız tıbbi uygulamaya sahip olan hindistancevizi yağı ile bilinir. Bunlar kendi yerlerinden üretilir ve elde edilir; yani, Filipinler dünyanın en büyük hindistan cevizi yağı ve ürünleri üreticisidir. Bununla birlikte, Malezya ve Endonezya gibi Asya ülkeleri, Palmiye yağı üretiminde en üst sırada yer almaktadır. Hindistancevizi yağı, geçmiş zamanlardan beri kullanılmaktadır, sayısız tıbbi ve mutfak uygulamaları nedeniyle bu yağın kullanımıyla ilgili herhangi bir zaman sınırlaması yoktur. Küresel hurma yağı üretimi, son 10 yılda pişirme ve diğer uygulamalar nedeniyle iki katına çıktı. Ayrıca, önümüzdeki yıllarda dünya çapında hurma yağ talebinin iki katına çıkması bekleniyor.

Hurma yağı hurma meyvesinin özünden elde edilir. Ham hurma yağı çok koyu renklidir ve yüksek ısı işlemi uygulanarak elde edilir. Hurma yağı iki tipte mevcuttur: biri meyvenin etinden (hurma yağı), diğeri tohumdan veya çekirdekten (hurma çekirdeği yağı) ekstrakte edilir. Yağ sayılır ve en iyi şekilde kurum olarak bilinir. Yağ, tüm yağlar gibi gliserol ile esterlenmiş yağ asitlerinden oluşur. Tüm yağların aksine, hurma yağı, oda sıcaklığında katı olan doymuş yağ asitlerinde yüksektir. Kırmızı hurma yağı kolesterol içermez ve bu nedenle normal diyette ve ayrıca yüksek kolesterol oranı yüksek olanlarda tüketilebilir. Yağ antioksidan özelliklere sahiptir ve bu nedenle kan dolaşımında serbest radikallerle savaşabilir ve bu da birkaç kalp hastalığının önlenmesine yol açar.

Günümüzde, yağ kolay kullanılabilirliği ve uygun maliyetli fiyatı nedeniyle, yemek pişirmek için daha büyük ölçekte kullanılmaktadır. Son yıllarda, yağ margarin, çikolata, krem ​​peynir ve fırın cipsleri, bisküvi, cips, kraker ve hamur gibi gıda ürünlerinde bir bileşen olarak kullanılmaktadır. Ayrıca kozmetik, diş macunu, sabun ve şampuan endüstrilerinde büyük talep görmüştür.

Hindistancevizi yağı olgunlaşmış hindistancevizinden elde edilir. Tropikal ülkeler arasında özellikle Hindistan, Sri Lanka ve Tayland, Filipinler vb. Ülkeler arasında petrol çok fazla talep görüyor. Yağ, makine ve bullock / manüel presleme yöntemlerinden elde ediliyor. Hindistan cevizi yağı cilt gözenekleri tarafından kolayca emilir; bu nedenle yağ, saç ve cilt bakım ilaçları için en iyi yağlardan biridir.

Candida- neden olduğu bir iltihap hindistancevizi yağı ile önlenebilir ve iyileştirilebilir; Ayrıca, enfekte olmuş bölgelere uygulandığında yağ, enfekte olmuş vücut kısmını dış toz, hava, mantar, bakteri ve virüslerden koruyan kimyasal bir katman oluşturur. Bu nedenle yağ, hasarlı dokuların iyileşme sürecini hızlandırdığı için morluklar üzerinde oldukça etkilidir. Bu yeteneklerin yanı sıra, yağ ayrıca organla ilgili birçok sorunu ve sorunu azaltmak için de kullanılır. Hindistan cevizi yağı, sindirim sisteminin iyileştirilmesine yardımcı olur ve böylece irritabl bağırsak sendromu gibi çeşitli mide ve sindirimle ilgili sorunları önler. Tıbbi kullanımların yanı sıra, yağ, yemek için kendi ağız sulandırıcı lezzetini eklediğinden pişirme amacıyla da kullanılır.

Hindistan Cevizi ve Palmiye bitkileri çevre dostudur ve bu nedenle normal koşullarda büyürler. Hindistan cevizi ağaçları uzundur ve çok daha uzun süre yaşarlar; Bir bütün olarak kabul edilirse, ağacın her kısmı kullanıma sokulabilir. Bu nedenle, ağaç çeşitli sektörlerde kullanımı için ayrıcalıklı bir öneme sahiptir. Hurma yağları, tereyağındaki ve diğer besin bileşenlerinde daha iyi ikameler için bilinir. Meyvenin özünden elde edilen hurma yağı, günümüzde en ucuz yağlardan biridir ve bu karşılanabilirlik nedeniyle büyük talep görmektedir. Besinler itibariyle, her iki yağ da kullanıcı dostudur. E vitamini içeriği, hindistancevizi yağı ile karşılaştırıldığında hurma yağı içinde daha fazladır.

Her iki yağ da, artılarını ve eksilerini içerir; hindistancevizi yağı, insan tüketimi için arzu edilmeyen yüksek miktarda doymuş yağ içerir ve bu nedenle yağ, bazı yıllarda dünyanın bazı bölgelerinde kullanılmaz. Ancak bugün petrol, mart ve fabrikalarda yüksek talep görüyor. Hurma yağları, ormansızlaşma sebepleri olsa da, Asya ülkeleri arasında bu nedenle çevre açısından bu arzu edilmemektedir.

Tıbbi ve sağlıkla ilgili konularla karşılaştırıldığında, hindistancevizi yağı yarışı kazanır; hurma yağı ve tüketimi bir dereceye kadar zararlı olduğu için; diyetlerinde hindistancevizi yağı tüketen insanlar, dünyanın en sağlıklısı olarak kabul edilir.

Hurma Yağı ve Hindistan Cevizi Yağı Arasındaki Karşılaştırma:

Palmiye yağı

Hindistancevizi yağı

Yağ çıkarılır

hurma meyvesi hamuru

olgunlaştı hindistan cevizi

Ülkelerde Tüketilen

Endonezya, Malezya, Hindistan, Çin ve diğerleri gibi Asya ülkeleri ve Afrika ve Latin Amerika'da

Hindistan, Sri Lanka, Tayland ve Filipinler

Türleri

  • Kırmızı palmiye yağı
  • Rafine, ağartılmış, koku giderilmiş hurma yağı
  • Saf Hindistan Cevizi Yağı
  • Rafine Hindistan Cevizi Yağı
  • Bakire Hindistan Cevizi Yağı
  • Organik Hindistan Cevizi Yağı
  • Organik Bakire Hindistan Cevizi Yağı
  • Ekstra Sızma Hindistan Cevizi Yağı

E vitamini içeriği

2.17 miligram

0.01 miligram

Heath Faydaları

Hurma Yağı, diğer sektörlerde kendi ilgili kullanımlarına sahiptir; ayrıca aşırı hurma yağı tüketimi, obezite ve kilo alımı gibi sorunlara yol açabilir.

  • Candida tedavi
  • Karaciğer Hastalıklarını Önleme
  • Böbrek ve Safra Kesesi Hastalıklarının Önlenmesi
  • Pankreatit Tedavisi
  • Stres Giderici
  • Diyabette Yardım
  • Osteoporozdaki kadınlar için geçerlidir.
  • Diş bakımı
  • Bir kişinin HIV ve Kansere karşı viral duyarlılığını azaltır
  • Aromaterapi, Ayurveda, Çin Tıbbı ve diğer tüm sistemlerde yapılan masajlar Saçları Hasarlara Karşı Koruyun
  • Cildi nemlendirir ve Güneş Koruyucu olarak Fonksiyonu
  • Alzheimer Hastalarında Beyin Fonksiyonunu Arttırmak
  • Özellikle Karın Boşluğunda Tehlikeli Yağları Azaltır
  • İrritabl barsak sendromunu önler
  • Enerji Harcamalarını Artırın, Daha Fazla Yağ Yakma Yardımında
  • Kepek azaltır
Tavsiye

İlgili Makaleler

  • arasındaki fark: Yazıcılar ve Ploterler Arasındaki Fark

    Yazıcılar ve Ploterler Arasındaki Fark

    Anahtar Farkı: Yazıcı, bilgisayar ekranında temsil edilen dijital verilerin katı bir kopyasını yaratan çevresel bir cihazdır. Yazıcılar, USB kullanarak veya kablosuz olarak bir bilgisayara bağlanmak için kullanılabilir. Plotter, vektör grafikleri yazdırmak için kullanılan bir bilgisayar yazıcısıdır. İlk başta bilgisayar
  • arasındaki fark: Mm ve Cm arasındaki fark

    Mm ve Cm arasındaki fark

    Anahtar Fark: Mm metrenin binde birine, cm yüz metreye eşittir. Her ikisi de ölçü birimidir. Milimetre ve santimetre, bir şeyi ölçmeye çalışırken duyulan yaygın kelimelerdir. Bunlar uluslararası metrik sistemde bir ölçü birimidir. Milimetre (mm) ve santimetre (cm) bir uzunluk birimidir ve Uluslararası Birimler Sistemi ana birimi, metre ile ilişkilidir. Metrik sistem, Fr
  • arasındaki fark: Karamel ve Butterscotch Arasındaki Fark

    Karamel ve Butterscotch Arasındaki Fark

    Temel Fark: Karamel, çeşitli şekerlerden herhangi birinin ısıtılmasıyla yapılan şekerleme ürünüdür. Tereyağlı kahverengi şeker ve tereyağı ısıtılarak yapılan bir şekerleme ürünüdür. Karamel ve tereyağı, tüm dünyada popüler olan iki tatlı sos, şeker veya şeker ikramıdır. Her yerde şeker sevenler bu ikisini
  • arasındaki fark: Dell Latitude 10 Windows Tablet ve Samsung Galaxy Tab arasındaki fark 10.1

    Dell Latitude 10 Windows Tablet ve Samsung Galaxy Tab arasındaki fark 10.1

    Temel Fark: Latitude 10 tablet 658 gramda oldukça kaygan ve hafif. Cihazlar 10, 1 inç IPS (1366 X 768) Geniş Görüş Açılı LCD kapasitif dokunmatik ekrana sahiptir ve 1, 8 GHz Intel Atom Z2760 işlemci ile çalışır. Galaxy Tab 2 10.1, Mayıs 2012'de piyasaya sürülen 10, 1 inçlik bir tablettir. Tabletler, yakla
  • arasındaki fark: Nasıl ve Neden Arasındaki Fark

    Nasıl ve Neden Arasındaki Fark

    Anahtar fark: 'Nasıl' ve 'Neden' İngilizce dilinde çeşitli amaçlar için kullanılabilecek iki soru. İkisi arasındaki temel fark, bir şeyin nasıl olduğu şeklini bilmek için nasıl kullanılır, oysa neden bunun arkasındaki nedenini bulması istenir. Genel olarak bir şey hakkında bir şeyler bilmek, bir şeyi anlamak, bir şey aramak, bir cevap almak, vb. Sorulur. “Nasıl” ve “N
  • arasındaki fark: Kan ve Lenf Arasındaki Fark

    Kan ve Lenf Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Dolaşım sisteminin bir parçası olan kan, vücudun her tarafında oksijen dolaşımını sağlayan vücut sıvısıdır. Lenf, enfeksiyonlarla mücadeleyi ve atık ürünlerin uzaklaştırılmasını kolaylaştıran lenfatik sistemin bir parçası olan renksiz bir sıvıdır. İnsan vücudu çok karmaşık. Organlar, kaslar, dolaşım sistemi,
  • arasındaki fark: Mutasyon ve Doğum Kusuru Arasındaki Fark

    Mutasyon ve Doğum Kusuru Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Doğum kusuru, bebek doğduğunda ortaya çıkan bir durumdur. Doğum sırasında veya anne karnında doğumdan önce oluşabilir. Bir mutasyon, bir doğum kusuru türüdür. Organizma içinde değişikliklere yol açan DNA dizisindeki bir değişikliktir. Hem mutasyon hem de doğum kusuru, ebeveynlerin ne düşüneceklerini, yalnız başa çıkamayacakları şeylerdir. Bununla birlikte, ne yazık ki
  • arasındaki fark: Bankacılıkta Varlık ve Yükümlülükler Arasındaki Fark

    Bankacılıkta Varlık ve Yükümlülükler Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Bir varlık, daha fazla para kazanmak için kullanılabilecek herhangi bir şeydir. Borç, paranın ödenmesi gereken bir yükümlülüktür. Bankacılık açısından bir varlık, birinin faiz kazandığı herhangi bir şey iken, borç bir kişinin faiz ödemesi gereken bir şeydir. Bankacılık, yatırım, borç, muhasebe vb. Kafa karıştırıcı kelimeler ve
  • arasındaki fark: SIM ve Micro SIM arasındaki fark

    SIM ve Micro SIM arasındaki fark

    Temel Fark: SIM (standart) ve Micro SIM, işlevsellik açısından aynıdır. İkisi arasındaki tek fark, büyüklükleriyle ilgilidir. Mikro SIM, standart SIM'den neredeyse yüzde 52 daha küçüktür. SIM, abone kimlik modülü veya abone kimlik modülü anlamına gelir. Bu kart, ağ ve telefon numaraları hakkındaki bilgileri cep telefonlarında saklar. Bir mobil ağa bağlantı

Editörün Seçimi

Nebula ve Planet Bulutsusu Arasındaki Fark

Temel Fark: Yıldızlararası toz ve gaz bulutu anaokuluna Bulutsusu denir. Gezegenimsi bulutsu, bir tür bulutsudur. Bir ana sekans yıldızı kırmızı bir dev haline geldiğinde ve dış katmanlarından attığında oluşurlar. Bulutsusu, gaz veya kir / tozdan oluşan derin uzaydaki bir buluttur. Örnek: Bir yıldız