Tatlı Patates ve Yamlar Arasındaki Fark

Anahtar fark : Hem 'patates' hem de 'tatlı patates' birinci sınıf sağlık gıdaları olarak bilinir. Her ikisi de farklı sağlık yararları ve farklı mutfak kullanımları sunar ve her bir sebze kendine özgü tamamen farklı ve farklı bir profil sunar.

'Tatlı Patates' ve 'Yam' terimleri birbirlerinin yerine kullanılır ve aynı oldukları düşünülür. Ancak, bu iki sebze oldukça farklıdır ve birbirleriyle gerçekten ilişkili değildir.

Tatlı Patates bir 'dikot'tur; iki tohum yaprağı olan bir bitki. Bu bitki Convolvulacea'ya veya sabah zafer ailesine aittir.

Tatlı patatesler düzgün biçimde biçimlendirilmiş; yumrular bir noktaya sivrilen uçlarla uzatılmıştır. Sarı veya turuncu renklidir ve iki baskın tiptedir; soluk ten ve koyu ten. Soluk tenli tatlı patates, soluk sarı etli, ince, açık sarı bir cilde sahiptir; tadı tatlı değildir ve beyaz bir fırın patatesine benzeyen kuru, ufalanan bir dokuya sahiptir. Daha koyu tenli çeşitlilik, daha canlı, koyu turuncu ila canlı bir ten rengi ile cildi kızarır. Tatlı bir tadı ve yemek pişirirken sıklıkla 'yam' olarak adlandırılan nemli bir dokusu vardır.

Ayrıca, birçok tatlı patates çeşidi, 'sıkılığına' veya 'yumuşaklığına' göre sınıflandırılır. Pişirildiğinde, 'firma' kategorisinde olanlar sert kalırken, 'yumuşak' çeşitler yumuşak ve nemli olur. Güney Amerika'da popülerdirler ve dünyanın her yerinde yaygın olarak yenirler. Popüler tatlı patates çeşitleri Centennial, Gold-acele, New Jersey, Velvet, Georgia Red ve Porto Riko'dur.

Yam'lar monokotlardır; tek tohum yaprakları olan bir bitki. Bu bitki 'Dioscoreaceae' veya zambaklar veya otlar ailesine aittir ve tatlı patates ailesi ile uzaktan bile ilgili değildir.

Gerçek bir iplik, tropikal asma bitkisinin yumruudur. Yam yumruları türüne bağlı olarak mor, beyaz veya kırmızı etli kahverengi veya siyah ten rengine sahiptir. Pek çok çeşide geliyorlar. Yumrular normal patatesler kadar küçük olabilir veya beş metreye kadar uzayabilir. Tatlı patateslerden daha tatlıdırlar ve nem içeriği daha yüksektir.

Yam kelimesi Afrika 'njam, nyami veya djambi' kelimesinden gelir ve bu da 'yemek' anlamına gelir. İplikler, uzun saklama değerlerinden dolayı önemli olarak kabul edilir. Yamlar tipik olarak soyulur, kaynatılır ve ezilir veya kurutulur ve bir toz halinde öğütülür ve yulaf lapasına pişirilir. Evlerde tropik iklimlerde, özellikle Güney Amerika, Afrika ve Karayipler'de yetişir. Yams, Latin Amerika ve Karayip pazarlarında dünya genelinde 150'den fazla çeşidi bulunan popüler bir sebzedir. Ayrıca İspanyolca isimleri olan 'boniato' ve 'a ± ame' ile de pazarlanmaktadırlar.

Patates ve Patates Patateslerinin Karşılaştırılması:

Tatlı patatesler

Yer elması

Aile

Onlar 'Convolvulacea' ya da sabah zafer ailesine aittir.

Onlar 'Dioscoreaceae' veya zambaklar veya otlar ailesine aittir.

Tohum

  • Doğada dikottur.
  • İki tohum yaprağı vardır.
  • Doğada monokottur.
  • Bir tohum yaprağına sahiptir.

şekil

Konik uçlarla daha düzgün şekillenirler.

Uzun ve uzundurlar.

Ten rengi

Ten rengi sarı, turuncu veya kırmızı arasında değişmektedir.

Ten rengi siyah, kahverengi veya pembe arasında değişmektedir.

Et rengi

Turuncu veya sarı renklidirler.

Mor, beyaz veya kırmızı renklidirler.

Damak zevki

Tadı daha az tatlıdır.

Tadı daha tatlıdır.

Moister içeriği

Düşük nem içeriğine sahiptirler.

Yüksek nem içeriğine sahiptirler.

Boyut

Boyutları daha küçüktür.

Boyutları büyüktür.

Tavsiye

İlgili Makaleler

  • popüler karşılaştırmalar: Samsung Galaxy S4 Active ve LG Optimus G Pro arasındaki fark

    Samsung Galaxy S4 Active ve LG Optimus G Pro arasındaki fark

    Önemli Fark: Samsung, yeni Samsung Scover'un sağlamlığını yeni Galaxy S4'ün özellikleri ve özellikleriyle birleştiren sanatçısına yeni bir telefon eklediğini duyurdu. S4 Active, toz ve su geçirmezdir. Telefon, S4'te kullanılan AMOLED'den farklı 5 inç Full HD TFT kapasitif dokunmatik ekrana sahip. LG Optimus G Pro
  • popüler karşılaştırmalar: Yazı Tipi ve Yazı Tipi arasındaki fark

    Yazı Tipi ve Yazı Tipi arasındaki fark

    Temel Fark: Bir yazı tipi (font ailesi olarak da bilinir), ortak tasarım özelliklerini paylaşan bir karakter kümesidir. Tek bir yazı tipi, belirli bir ağırlık, stil, yoğunlaşma, genişlik, eğiklik, italikleştirme, süsleme ve tasarımcı veya dökümhane ile temsil edilir, fakat boyutuyla gösterilmez. Öte yandan bir fon
  • popüler karşılaştırmalar: Mısır ve Bebek Mısır Arasındaki Fark

    Mısır ve Bebek Mısır Arasındaki Fark

    Anahtar Fark: Mısır, öncelikle Kuzey Amerikalılar arasında kullanılan mısır anlamına gelir. Cermen kelimesi 'kurnam' den türetilmiştir. Bebek mısırı bir çeşit mısırdır. Doğu Asya'da yaygın olarak kullanılır ve olgunlaşmamış veya en erken aşamada hasat edilir. Mısır, öncelikle Kuzey Amerikalılar arasında kullanılan mısır anlamına gelir. Mısır, Cermen "kurnam" k
  • popüler karşılaştırmalar: Elektronikte Chip ve Gofret Arasındaki Fark

    Elektronikte Chip ve Gofret Arasındaki Fark

    Temel Fark: Bir yonga ayrıca bir Entegre Devre olarak da bilinir, tek bir ünitede üretilen elektronik bileşenlerin bir montajıdır, oysa gofret, entegre devreler gibi entegre devrelerin oluşumunda kullanılan ince silikon dilimlerini belirtir bu gofretlerde gömülü. Entegre bir devre bir yonga olarak bilinir, belirli bir görevi yerine getirmek için birlikte çalışan ya da bir dizi görevde olabilen, devreler, yollar ve transistörler vb. Paketi olan küçü
  • popüler karşılaştırmalar: Facebook ve Myspace arasındaki fark

    Facebook ve Myspace arasındaki fark

    Temel Fark: Facebook ve Myspace, her ikisi de sosyal ağ siteleridir. Facebook bir kullanıcı için birçok özelliğe sahiptir. Myspace ayrıca iyi özelliklere sahiptir, ancak Facebook kadar popüler değildir. Facebook en büyük sosyal ağ sitesidir. Bir kullanıcının çevrimiçi olarak diğer kullanıcılarla bağlantı kurmasını sağlayan bir web sitesidir. Facebook Şubat 2004’te Ma
  • popüler karşılaştırmalar: SEO ve SEM arasındaki fark

    SEO ve SEM arasındaki fark

    Temel Fark: SEO, her ikisinin de daha fazla ziyaretçi çekmek amacıyla bir web sitesini tanıtmak için kullanıldığı SEM'in bir alt kümesidir. Arama Motoru Pazarlaması, web sitelerini ve ürünlerini ücretli reklam teknikleriyle çevrimiçi olarak tanıtmak için kullanılan bir yöntemdir. SEO ise bir arama
  • popüler karşılaştırmalar: Samsung Galaxy S4 Active ile Samsung Galaxy S3 arasındaki fark

    Samsung Galaxy S4 Active ile Samsung Galaxy S3 arasındaki fark

    Önemli Fark: Samsung, yeni Samsung Scover'un sağlamlığını yeni Galaxy S4'ün özellikleri ve özellikleriyle birleştiren sanatçısına yeni bir telefon eklediğini duyurdu. S4 Active, toz ve su geçirmezdir. Telefon, S4'te kullanılan AMOLED'den farklı 5 inç Full HD TFT kapasitif dokunmatik ekrana sahip. Samsung Galaxy S
  • popüler karşılaştırmalar: Telangana ve Rayalaseema arasındaki fark

    Telangana ve Rayalaseema arasındaki fark

    Anahtar fark: Telangana ve Rayalaseema Hindistan'da iki farklı bölgedir. Andra Pradeş eyaleti üç bölgeden oluşur: Telangana, Rayalaseema ve Kıyı Andra bölgesi. Telangana ve Rayalaseema, Hindistan'da iki farklı bölgedir. Andra Pradeş eyaleti üç bölgeden oluşur: Telangana, Rayalaseema ve Kıyı Andra bölgesi. Telangana, eyaleti
  • popüler karşılaştırmalar: Diktatörlük ve Demokrasi Arasındaki Fark

    Diktatörlük ve Demokrasi Arasındaki Fark

    Anahtar fark: Bir Diktatörlük, bir diktatörün tam güce sahip olduğu bir hükümet şeklidir. Bir diktatör sistemin başıdır. Demokrasi halkın hükümeti olarak tanımlanabilir. İnsanlar, insanlar ve insanlar için oluşur. Demokrasi ve Diktatörlük, bir ulus üzerindeki iki tür yönetimdir. Her ikisi de metodoloji

Editörün Seçimi

Bulut ve Sunucu Arasındaki Fark

Temel Fark: Bulut, bu kaynaklara talep üzerine erişim sağlayan ağlar, sunucular, depolama, uygulamalar ve hizmetler gibi yapılandırılabilir bilgi işlem kaynakları havuzunu ifade eder. Terim, isteğe bağlı bir model olarak çalışan ağ bağlantılı sistemlerin yeni mimarisi bağlamında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir sunucuya bir veya