Anahtar Fark: Yunan yoğurdu sadece normal yoğurt süzülmüş ve birkaç kez, muhtemelen ondan üç kat veya daha fazla süzülmüş. Öte yandan, normal yoğurt da süzülür, ancak bir veya iki kez süzülür.
Günümüzde, yoğurt çeşitleri vardır. Bunlardan biri normal yoğurt, diğeri ise Yunan yoğurtudur. Genellikle, hangisinin daha iyi olduğu ile ilgili birçok kişi karıştı.
Yunan yoğurtu günümüzde halkın ilgisini çekmektedir çünkü normal yoğurttan daha fazla proteine sahiptir. Düzenli yoğurt, Yunan yoğurtundan daha az kremalı olduğundan, birçok insan kahvaltıda almayı tercih ediyor. Hem yoğurt hem de normal yoğurt son derece iyidir. Her ikisi de zengin kalsiyum kaynaklarıdır, protein doludur, canlı, faydalı bakterilerle sindirime yardımcı olur ve kalorileri düşüktür.
Yunan Yoğurt ve Normal Yoğurt Arasındaki Karşılaştırma:
Yunan yoğurt | Düzenli Yoğurt | |
Karbonhidratlar | Daha az karbonhidrat | Yunan yoğurt ile karşılaştırıldığında daha fazla karbonhidrat |
Proteinler | Normal yoğurttan daha fazla protein | Yunan yoğurtundan daha az protein |
Yoğurt hakkında | Yunan yoğurt sadece süzme düzenli yoğurt. | Fazla sıvı, normal yoğurtun bir özelliğidir, ancak gergindir. |
süreç | Yunan yoğurt üçlü bir süzme işleminden geçiyor | Düzenli yoğurt bir veya iki kez süzme işlemine tabi tutulur |
tekdüzelik | Daha kalın ve daha yaratıcı | Daha az kremsi ve daha kalın |
Kalori | 140 | 100 |
Kolesterol | 10 mg | 5 mg |
Şeker | 6 gram | 12 gram |
Kalsiyum | 2.000 - kalori diyetinde yüzde 15 | 2.000 - kalori diyetinde yüzde 30 |
Sodyum | 50 mg | 120 mg |
genellikle | Yunan yoğurtunda normal yoğurttan daha az kalsiyum bulunur | Düzenli yoğurt, Yunan yoğurttan daha fazla kalsiyumludur |
Tabloda belirtilen rakamlar yaklaşıktır, çünkü gerçek sayılar, normal yoğurt ve Yunan yoğurt markalarına ve türlerine göre farklılık gösterir.