Önemli Fark: Islak Piyasalar, taze gıdalar, ıslak zeminler ve nemli sıcaklıklar ile ilişkili pazarlardır. Bu pazarlarda, satıcılar yiyecekleri ve yerleri yıkamak için sürekli olarak suyu ve onları temiz ve nemli tutmak için kullanırlar. Kuru pazar, kuru mallarla ilişkili bir piyasayı tanımlamak için kullanılan argo bir terimdir. Kuru bir pazar, kullanım sırasında yaygın olarak bulunan ve yalnızca belirli yerlerde bulunan bir terim değildir. Kuru pazarlar genellikle tekstil, mobilya, giyim mağazaları vb. Gibi kuru mallara sahiptir. Bu mağazalar bazen bu tür mallar için toptan fiyat sağlamaktadır.

Islak pazarlar ve kuru pazarlar, birçok Asya ülkesinde mevcut olan iki farklı pazar türüdür. Bunlar, çoğu zaman bu ülkelerde yaşamayan birçok insan için kafa karıştırıcı olabilir. Islak pazarlar genellikle ıslak zemine sahip olan ve meyveler, sebzeler, deniz ürünleri, kümes hayvanları vb. İle ilişkili pazarlardır. Benzer şekilde, kuru pazarlar tekstil, halı, giyim mağazaları, baharatlar, kurutulmuş meyveler vb. Gibi kuru ürünlerle ilgilenen pazarlardır. Islak ve kuru mallar kavramı bir kez anlaşıldığında, ikisi arasındaki farkları anlamak oldukça kolaydır.

Islak Pazarlar, taze gıdalar, ıslak zeminler ve nemli sıcaklıklarla ilişkili pazarlardır. Bu pazarlar birçok Asya ülkesinde popülerdir ve şimdi Asya dışı ülkelerde bile bazı yerlerde görülmeye başlamıştır. Hong Kong, Çin, Japonya ve Filipinler gibi Asya ülkeleri, ıslak pazarlarıyla ünlüdür ve çoğu turist bu ıslak pazarları 'otantik kültürel deneyim' için ziyaret etmektedir. Islak pazarlarda genellikle taze meyve, sebze, deniz ürünleri ve kümes hayvanları bulunur. “Islak pazarlar” terimi, bu pazarlarda, katlarda, meyve ve sebzelerde, canlı deniz canlılarının tanklarında vs. sürekli su kullanımından kaynaklanmaktadır.

Islak pazarlarda, satıcılar yiyecekleri ve yerleri yıkamak için sürekli olarak suyu ve onları temiz ve nemli tutmak için kullanırlar. Sıcaklıktaki nem, gıdanın daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Bu pazarlar gün doğumundan gece geç saatlere kadar açıktır; en iyi ürünler sabah veya akşam saatlerinde bulunur. Bu pazarlar ayrıca küçük canlı hayvanlar ve deniz ürünleri seçenekleri de sunmaktadır. İnsanlar küçük hayvanları görmekte ve hayvan öldürülmeden ve tenlerine alınmadan önce onları seçmektedir. Pek çok hayvan refahı aktivisti, hayvanların kilitlendiği küçük kafesleri ve hayvanların hayvan haklarına karşı tutulduğu koşulları eleştiriyor. Bu tartışmalı bir süreç.

Başlangıçta ıslak pazarlar da bu pazarlarda büyük canlı hayvanlara sahip olacaktı, ancak hastalıkların yayılması ve hayvanların uygun şekilde yerleştirilmemesi nedeniyle, bunlar pazarın nadir bir özelliği haline geldi. Pazar, bulunan yiyeceğin taze olmasını sağlar, ancak aynı zamanda yüksek kirlenme ihtimali vardır. Bu, sineklerin ve mikropların yiyeceklere kolay erişebildiği pazarın açık doğasından kaynaklanmaktadır. Islak yiyeceklere ek olarak, piyasada baharatlar, işlenmiş soya peyniri, çiçekler ve pişmiş etler gibi kurutulmuş ürünler de bulunur. Islak pazardaki mallar yerel çiftliklerden gelir, satıcı ne istediğine bağlı olarak kendi fiyatını belirler. En iyi fiyatı ve en taze yemeği almak, alıcının görevidir. Birçok yerde ortaya çıkmakta olan yeni bir eğilim, büyük binaların satıcıları kiralamak için kiraladığı ve pazarın o binaya yerleştirildiği kapalı bir ıslak pazardır. Bu açık pazardan biraz daha sağlıklı kabul edilir.

Kuru pazar, kuru mallarla ilişkili bir piyasayı tanımlamak için kullanılan argo bir terimdir. Kuru bir pazar, kullanım sırasında yaygın olarak bulunan ve yalnızca belirli yerlerde bulunan bir terim değildir. Bu terim, su gerektirmeyen herhangi bir tür mal satan herhangi bir piyasayı ifade eder. Bu pazarların mutlaka kuru bir pazar olarak adlandırılmasına gerek yoktur, bir uzmanlık pazarı veya bir uzmanlık mağazası olarak da bilinir. “Kuru pazarlar” terimi Asya ülkelerinde ve Orta Doğu ülkelerinde daha yaygın kullanılırken, batı ülkelerinde bunun yerine kuru depolar kullanılmaktadır. Kuru pazarlar genellikle tekstil, mobilya, giyim mağazaları vb. Gibi kuru mallara sahiptir. Bu mağazalar bazen bu tür mallar için toptan fiyat sağlamaktadır.

Kuru pazarlar da sadece bu eşyalara sahip olmakla sınırlı değildir ve ayrıca baharat, ev eşyaları, mutfak aletleri, atıştırmalıklar, kurutulmuş meyveler ve diğer birçok eşya gibi ürünler de içerebilir. Kuru pazarlar, yerleşim ve fiyatlandırma açısından ıslak pazarlara oldukça benzer. Kuru pazarlardaki satıcılar, yerel küçük mağazalardan toplu olarak malzeme alıyorlar ve ardından kendi fiyatlarını kendi fiyatlarına koyuyorlar. Müşteriler, fiyatları pazarlamakta veya fiyatı ödemek isteyen diğer satıcıları bulmakta serbesttirler. Islak pazarlara benzer şekilde, kuru pazarlar açık havada bir gölgelik altında veya büyük binalarda olabilir.