Anahtar Fark: OTG fırın, ekmek kızartma makinesi ve ızgara için kısa ve ekmek kızartma makinesi fırınının başka bir adıdır. OTG fırınları, büyük kardeşlerine pek çok şekilde benzeyen küçük elektrikli fırınlardır. Ön kapıları, çıkarılabilir tel rafları ve fırın tepsileri vardır. Bir mikrodalga fırın, yiyecekleri ısıtmak için mikrodalgalar kullanan bir fırın türüdür. Mikrodalgalar, radyo dalgası ile elektromanyetik spektrumdaki kızılötesi ışınım arasına sıkıştırılan bir elektromanyetik dalga türüdür.

Yangın keşfedildiğinden beri fırınlar var. Geçim ve refahımız için önemli bir rol oynarlar. Piyasada bulunan, pişirmeyi, yiyecekleri ısıtmayı ve çeşitli şeyleri kolaylaştıran çeşitli fırın türleri vardır. En eski fırınlar yakma, yangın, manuel sıcaklık yönetimi ve pişirme gerektiriyordu. En son teknoloji ile fırınlar artık sadece bu topuzu döndüren bir düğmeye dokunarak bu özellikleri otomatik olarak yapabiliyor. Sadece pişirme veya kızartma amaçlı belirli amaçlar için serbest bırakılan çeşitli fırın türleri vardır. OTG'ler, küçük miktarlarda gıdayı pişirmek, kızartmak veya pişirmek konusunda faydalı iken, mikrodalga fırınlar yiyecekleri ısıtmak, ısıtmak ve belirli pişirme türleri için daha hızlıdır.

OTG fırın, ekmek kızartma makinesi ve ızgara için kısadır ve ekmek kızartma makinesi fırınının başka bir adıdır. OTG fırınları, büyük kardeşlerine pek çok şekilde benzeyen küçük elektrikli fırınlardır. Ön kapıları, çıkarılabilir tel rafları ve fırın tepsileri vardır. Fırın, adından da anlaşılacağı gibi, fırınlama için bir fırın, ekmek ürünlerini kızartmak için bir ekmek kızartma makinesi ve et, sebze ve diğer çeşitli gıda maddelerini ızgara yapmak için bir ızgara olarak kullanılabilir. Bu fırınlar genellikle geleneksel fırınlardan daha küçüktür ve az miktarda yiyeceğin temel pişirilmesi, ısıtılması ve ızgara yapılması için kullanılır. Bununla birlikte, birçok insan için seçim aynı zamanda ne kadar yemeğin pişirildiği, ne kadar kişinin servis yapması gerektiği, neyin pişirilmesi gerektiği ve hangi lezzetlerin dahil edilmesi gerektiğine de bağlıdır. Birçok insan büyük fırınları tercih eder, çünkü daha büyük alanın etin meyve suyunu muhafaza etmesine izin verdiğini iddia ederken, daha küçük fırın etleri kuru tutar. Bu, keklere ve diğer unlu mamullere benzer.

OTG'ler portatif ve küçük fırınlardır ve herhangi bir ek kurulum gerektirmezler. Fırınlar ayrıca az miktarda elektrik kullanmaktadır ve oldukça ekonomik olarak kabul edilmektedir. OTG fırınlarında elektriği ısıya dönüştüren nikel / krom metal alaşımlarından yapılmış bobinler bulunur. Isı daha sonra dışarıdan gelen yiyecekleri ısıtmak için yiyeceklere uygulanır. OTG fırınlarında bir zamanlayıcı, sıcaklık düğmesi, otomatik zamanlayıcı (ekmek kızartma makinesi gibi bazı özellikler için) ve farklı özellikler arasında değişiklik yapmak için bir düğme bulunur. Bazı fırınlar, buz çözme döngüsü gibi ek döngüleri de sunabilir, ancak bu, fırının markasına veya markasına bağlıdır.

Bir mikrodalga fırın, yiyecekleri ısıtmak için mikrodalgalar kullanan bir fırın türüdür. Mikrodalgalar, elektromanyetik spektrumdaki radyo dalgası ile kızılötesi radyasyon arasında sıkıştırılan ve frekansları 300 MHz (0, 3 GHz) ile 300 GHz arasında değişen bir tür elektromanyetik dalgadır. Mikrodalgaların bu sıklıktaki ilginç bir özelliği, su, yağ ve şeker tarafından emilmeleridir. Bununla birlikte, plastik veya metal tarafından absorbe edilmezler. Mikrodalga fırınlar tamamen elektrikle çalışır ve ilave kurulum gerektirmez. Bir çeşit tak ve kullan ekipmanı.

İlk mikrodalga fırınlar, II. Dünya Savaşı sonrasında Percy Spencer tarafından savaş sırasında geliştirilen radar teknolojisi kullanılarak icat edildi. İlk mikrodalgaya 'Radarange' adı verildi ve 1947'de Raytheon tarafından pazarlandı. Bununla birlikte, şu anda teknoloji henüz mükemmel değildi ve ürün yelpazesi evlerde kullanılamayacak kadar büyüktü ve yalnızca ticari olarak satın alınabiliyordu. Aynı zamanda, gücü kullanmak için büyük miktarda elektrik gerektiriyordu ve bu da kullanımını pahalılaştırdı. Mutfak tezgahı olarak bilinen modern mikrodalga, ilk olarak 1967 yılında daha sonra Raytheon tarafından satın alınan Amana Corporation tarafından geliştirilmiştir.

Mikrodalga fırının gerçekte nasıl çalıştığını basitleştirmeye çalışalım. Yiyecekler mikrodalga fırının içine yerleştirildiğinde, fırın yiyeceklere mikrodalga fırlatır. Mikrodalgalar yiyecek tarafından emilir, bunlar daha sonra ısıya dönüşür. Mikrodalgaların, yiyeceği içten dışa ısıttığını hiç duydunuz mu? Aslında bu doğru. Yiyeceklerin içindeki yağ, su ve diğer maddeler tarafından emilen dalgalar, yiyecek moleküllerini ısıtmaya başlar, ardından ısı dışarıya doğru hareket eder ve yiyeceğin geri kalanını ısıtır. Bazen donmuş yiyeceklerin mikrodalgada ısıtılması ve daha uzun süre ısıtılmaması gerektiğinin, iç kısımların ılık olacağına, dış tarafın soğuk olduğuna dikkat edin. Bunun nedeni, sıcaklığın henüz dışarıya çıkmadığıdır. Mikrodalga fırınlar plastik, cam, seramik ve metal tarafından emilmezler. Metal aslında mikrodalgaları yansıtıyor; bu nedenle mikrodalga fırının iç astarı metalden yapılmıştır. Ancak, metal tavada yiyecekleri ısıtmaya veya pişirmeye çalıştığınızda, temelde sadece dalgaları yiyecekten uzağa yansıtır.

Mikrodalga fırınlar ve OTG'ler, ilave kurulum gerektirmeyen ve kullanımı oldukça portatif fırınlardır. Sadece fişe takılmaları gerekiyor ve kullanıma hazırlar. OTG'ler ekmek ve tatlıları pişirmek için iyidir, mikrodalgalar ise pirinç pişirme veya yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtmada daha iyidir. Mikrodalga fırınlar daha hızlı ısınırken daha az güç tüketirken, OTG'ler bir mikrodalga fırında mümkün olmayan et ve tost ekmeğini etkili bir şekilde ızgara yapabilir. Bu fırınların her ikisi de çoğu hanede birlikte bulunur ve neredeyse tüm mutfaklarda olmazsa olmaz hale gelmiştir.

	OTG	Mikrodalga
Çalışır	Elektrik çalışır	Elektrik çalışır
Fiyat	Neredeyse mikrodalga ile aynı aralıkta. Bu bir tak ve kullan cihazıdır.	Fırının fiyatı oldukça ekonomiktir. Ekstra kurulum ücreti gerektirmez.
Kullanımları	Kızartma, fırınlama, ızgara yapmak ve kızartmak için.	Yiyecekleri ısıtmak, pişirmek veya kaynatmak
Isıtma	Elektrik bobinlerinin ısınması zaman aldığından ısıtma birazdır.	Isıtma, tüm fırınların en hızlısıdır.
Pişirme süresi	Ekmek kızartma makinesi fırınlarının, geleneksel fırınlara benzer şekilde pişirilmesi biraz zaman alır.	Mikrodalga fırınlar yiyecekleri ısıtmak için en az zaman alır. Ayrıca 5 dakikadan daha az bir sürede yemek pişirebilir.
Ekonomik	Tost makineleri elektrikle çalıştığı için ekonomiktir. Çok fazla elektrik tüketmez. Bununla birlikte, ekonomik yetenek cihazın kullanımına bağlı olarak değişir.	Mikrodalga çok ekonomiktir. Elektrikle çalışır ve yalnızca yiyecekleri ısıtırken güç harcar. Herhangi bir ek güç gerektirmez.
Isı dağılımı	Tost makineleri bile ısı sağlamaz. Eşit dağılım sağlayacak bir fanları yoktur. Ekmek kızartma makinelerinin ruloların bulunduğu yerlerde daha fazla ısıya sahip olması.	Mikrodalgalar, yiyecekler mikrodalgaları emdikçe ısıyı daha eşit olarak dağıtır ve ardından onları ısıya dönüştürür. Isıtma, kalın, yoğun nesnelerde bile olmayabilir.
Sıcaklık Yönetimi	Sıcaklık, sıcaklık kontrolleri kullanılarak yönetilir. Pişirilecek olana bağlı olarak, sıcaklık istenen sıcaklığa ayarlanabilir.	Sıcaklık otomatik olarak yönetilir. Bununla birlikte, yapıya bağlı olarak, mikrodalga fırın sahibinin sıcaklığı değiştirmesine izin verebilir.
Brülörler	Ekmek kızartma makinesi fırınlarında ısı üretmek için elektrik bobinleri bulunur.	Brülör gerekmez, sadece bir elektrik anahtarı.
Yararları	Tost fırınları geleneksel fırınların daha ucuz ve daha kompakt versiyonlarına benzer. Fırınlama, kızartma, kızartma ve kızartma için mükemmeldirler. Büyük geleneksel fırına kıyasla da oldukça ucuz.	Mikrodalga fırınlar ucuz, etkili ve kullanımı kolaydır. Profesyonel kurulum gerektirmezler, tezgah üstü herhangi bir yere ayarlanabilirler ve prize takılabilirler. Yiyecekleri ısıtmak için daha az güç ve enerji kullanırlar.
Sınırlamalar	Ekmek kızartma makineleri yalnızca sınırlı miktarda yiyecek yapabilir (örneğin, fırın küçük olduğu için sadece küçük kekler yapılabilir); ısınması ve pişirilmesi zaman alır. Aynı zamanda eşit olmayan bir ısı dağılımına sahiptir. Ekmek kızartma makinesi fırınları aynı zamanda pirinç veya kaynatma gibi yiyecekler üretememektedir.	Mikrodalga fırınlar pişirme için etkilidir, ancak bazı yiyecek türlerini oluşturmada etkili değildirler. Çıtır çıtır gıdalar veya etkili bir şekilde pişirme için yapmazlar.