Temel Fark: HTTP çerezi, web çerezi veya tarayıcı çerezi olarak da bilinen Çerez, bir web sitesinden sunucuya gönderilen ve kullanıcının web tarayıcısında saklanan küçük bir veri paketidir. Çerezler, web sitesine en son eriştiklerinde, kullanıcının önceki etkinlikleriyle ilgili olarak web sitesi oluşturucusuna bilgi göndermek için kullanılır. Oturumlar, bir kullanıcı bilgisayarı ve bir sunucu gibi iki iletişim cihazı arasındaki yarı-kalıcı etkileşimli bilgi alışverişidir. Bu aynı zamanda bir diyalog, konuşma veya iki veya daha fazla cihaz arasında bir toplantı olarak da bilinir. Bir oturum temel olarak bir noktada kurulmuş ve başka bir noktada parçalanmış bir iletişimdir.

HTTP çerezi, web çerezi veya tarayıcı çerezi olarak da bilinen Çerez, bir web sitesinden sunucuya gönderilen ve kullanıcının web tarayıcısında saklanan küçük bir veri paketidir. Çerezler, web sitesine en son eriştiklerinde, kullanıcının önceki etkinlikleriyle ilgili olarak web sitesi oluşturucusuna bilgi göndermek için kullanılır. Bu çerezler, web sitelerinin önceki ziyaretler sırasında müşterinin eylemlerini hatırlamasını sağlamak için tasarlanmıştır. Müşteri web sitesine ikinci kez eriştiğinde, çerezler müşteri tarayıcısından web sitesine gönderilir. Çerezler, belirli düğmelere tıklamak, oturum açmak veya aylar veya yıllar önce kullanıcı tarafından hangi sayfaların ziyaret edildiğinin kaydı gibi verileri kaydeder. Çoğu şirket, çerezleri promosyon amacıyla kullanır ve kullanıcının aradığı türde reklamlar gösterir.
Çerezler virüs veya diğer kötü amaçlı yazılım türlerini taşıyamasa da, kullanıcının tarayıcı geçmişini kontrol etmek için çerezleri ve üçüncü taraf çerezlerini izlemek oldukça kolaydır. Bu hükümet tarafından yasadışı olarak kabul edilir. Çerezler ayrıca formları ve şifreleri kaydetmek için kullanılabilir. E-posta adresini yazmaya başladığınızda, daha önce giriş yapmış olduğunuz e-posta adreslerinin seçeneklerini otomatik olarak gösterir. Şifreyi kaydederseniz, çerezler otomatik olarak şifreyi de kaydeder ve web sitesinde oturumunuzu açık tutar. Farklı çerez türleri vardır: Oturum çerezleri, Kalıcı çerez, Güvenli çerez, HttpOnly çerez, Üçüncü şahıs çerez, Supercookie ve Zombie çerez.

Bir oturum sırasında, bir müşteri web sitesine giriş yaptığında, istemci tarafı çerezi verileri sunucu tarafı çerezesine gönderir ve ardından müşterinin kaydettiği verileri yükler. Örneğin: Bir kullanıcı Macy'nin web sitesine giriş yaparsa, bir profil oluşturur ve alışveriş sepetine bir şeyler ekler. Kişi tekrar giriş yaptığında, profil nasıl oluşturulduğuna bakacak ve alışveriş sepetine eklenen ürünler hala orada olacak. Bu oturum nasıl çalışır. Oturumlar genellikle kısa sürelidir ve bir tarayıcı iptal edildiğinde bozulabilir. Örneğin: bir kullanıcı gmail hesabına giriş yapar ve rasgele sayfalar açmaya devam ederse, yine de hesaplarına giriş yapar. Tarayıcıyı iptal ederler ve bir süre erişim gmailinden sonra, otomatik olarak çıkış yaparlardı. Bunun nedeni oturumun sona ermesiydi.
Oturumlar ve çerezler, bilgileri web sayfalarında saklamanın her iki yolu olsa da, bilgiye nasıl erişildiği konusunda farklıdırlar. Çerezler sadece müşteri tarafında makinede saklanırken, oturumlar her ikisinde de saklanır. Çerezler ayrıca şifreleri kaydetmek ve tarayıcıda veri oluşturmak için kullanılır, böylece kullanıcının giriş yapmasına gerek kalmaz. Çerezler, oturumlara göre daha az güvenli olarak kabul edilir.